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L'Eloge
2024 Küsten von Thongue - 75 % - 11.5% flug
(Restock - 12 bottles))
Vin expressif du terroir méditerranéen à partir d’un assemblage de Grenache et de Cinsault, donnant un vin gourmand, fruité et convivial.
Profil
Licht und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
CINSAULT
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Käse
To be consumed
4 Jahre Wächterpotential
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notes de Dégustation :
Rouge rubis brillante, aux reflets grenat légers.
Expressif et gourmand, dominé par des fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise), avec de subtiles notes florales et une légère touche épicée.
La bouche est souple et fruitée à l’attaque, avec des tanins fins et soyeux. L’équilibre est marqué par la fraîcheur et la gourmandise. La finale est légère, élégante et délicatement épicée.
Accords mets et vins :
Charcuteries, grillades, volailles rôties, cuisine méditerranéenne, fromages à pâte molle.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : La Folie Vigneronne
Reference : La-folie-vigneronne-l'eloge
Appellation : Küsten von Thongue
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Licht und fruchtiger Rotwein
Conservation : 4 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : CINSAULT, Schwarzer Grenache
Region : Languedoc Wein
Village : Cabrerolles
Country : Frankreich
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Belle structure, des arômes de fruits rouges et noirs, quelques notes épicées ou poivrées, ainsi qu’une élégance qui en fait un compagnon idéal de plats méditerranéen...