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L'Eloge
2024 Costa thongue - 75cl - 11,5% vol
(Restock - 12 bottles))
Vin expressif du terroir méditerranéen à partir d’un assemblage de Grenache et de Cinsault, donnant un vin gourmand, fruité et convivial.
Profil
Vinho tinto sedoso e frutado
Grape varieties
Rio Cinsault
Grenache Preto
Perfect pairing
Fromage
To be consumed
Potencial de custódia de 4 anos
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notes de Dégustation :
Rouge rubis brillante, aux reflets grenat légers.
Expressif et gourmand, dominé par des fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise), avec de subtiles notes florales et une légère touche épicée.
La bouche est souple et fruitée à l’attaque, avec des tanins fins et soyeux. L’équilibre est marqué par la fraîcheur et la gourmandise. La finale est légère, élégante et délicatement épicée.
Accords mets et vins :
Charcuteries, grillades, volailles rôties, cuisine méditerranéenne, fromages à pâte molle.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : La Folie Vigneronne
Reference : La-folie-vigneronne-l'eloge
Appellation : Costa thongue
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto sedoso e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 4 anos
Grape varieties : Rio Cinsault, Grenache Preto
Region : Languedoc
Village : Cabrerolles
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
Belle structure, des arômes de fruits rouges et noirs, quelques notes épicées ou poivrées, ainsi qu’une élégance qui en fait un compagnon idéal de plats méditerranéen...