Sein sehr ausdrucksstarkes Bukett bietet ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen, Himbeeren, zerdrückten Erdbeeren, Veilchen und süßen Gewürzen.
Am Gaumen entfaltet sich sofort seine charmante und zarte Seite, die Tannine sind fein und gut von der Frucht umhüllt.
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Domaine Saint Antonin
Cazalet 2021
Faugères AOP
France - Languedoc
Im Jahr 1995 erwarb Frederic Albaret aus Montpellier 13 Hektar Weinberge in Cabrerolles auf dem Terroir von Faugères und schuf die Domaine Saint Antonin. Drei Jahrgänge werden vorgeschlagen, Les Jardins, Lou Cazelet und Les Magnoux. Diese Weine sind typisch für die Appellation, Aromen von roten und schwarzen Früchten, dicht, Zedernschattierungen, samtig und knackig.
Trauben:
30% syrah, 25% carignan, 20% grenache, 20% mourvèdre, 5% cinsault
Zucht 12-14 Monate in Fässern
Verkostung:
Dieser Wein hat eine rubinrote kristallklar.
Seine Nase, bietet eine sehr expressive fruchtiges Bukett mit Noten von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren crushed, Veilchen und süßen Gewürzen.
Der Mund verrät seine charmante Seite sofort und zart, sind die Tannine fein und gut beschichtet mit der Frucht.
Stil des Weines:
Runde und fruchtiger Rotwein.
Serviervorschlag:
Wurst mit Puy Linsen.
Service:
Dekantieren 20 Minuten vor dem Servieren.
Potential:
3 bis 5 Jahre im Keller.
Analytisch:
14,7% Vol.
75 cl
Enthält Sulfite
Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. Genießen Sie mit Maß.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben"
Land : | Frankreich |
Region: | Languedoc Wein |
Benennung von Weinen : | Faugères |
Farbe von Weinen : | Rotwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2021 |
Vorsicht : | 4 Jahre Wächterpotential |
Stil von Weinen : | Typische Rotwein und rund |
Rebsorten: | Syrah, Carignan, Mourvèdre, CINSAULT |
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