VINS.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Ein Familien Weinberg im Herzen von Languedoc in Cabrerolles, im Namen Faugères Domaine Saint-Antonin ist ein Familien Weinberg, gegründet 1994 von Frédéric Albaret.
Die Reben wurden seit 2007 in der ökologischen Landwirtschaft angebaut. 2001 trat seine Frau Fabienne in einen neu gebauten Keller ein.
Das Anwesen ist für seine authentischen Weine geschätzt, die den Reichtum des schistose terroir von Faugères widerspiegeln.
Seine sehr ausdrucksstarke Nase bietet ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirsche, Himbeere, zerkleinerten Erdbeeren, violetten und süßen Gewürzen. Der Mund, sofort...
Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe, klar und klar. Seine ausdrucksvolle Nase bietet ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen, Himbeeren, zerdrückten Erdbee...
Die Cuvée Magnoux des Weinguts Saint-Antonin enthält einen höheren Anteil an Syrah, der in Kombination mit Mourvèdre dem Wein einen erdigeren Charakter und eine schön...
Die Domaine Saint Antonin ist ein Familienweingut im Herzen des Languedoc in Cabrerolles, in der Appellation Faugères, das 1994 von Frédéric Albaret gegründet wurde.
Die Rebflächen erstrecken sich über 26 Hektar und werden seit 2007 biologisch bewirtschaftet.
Im Jahr 2001 schloss sich ihm seine Frau Fabienne in einem neu errichteten Weinkeller an.
Das Weingut wird für seine authentischen Weine geschätzt, die den Reichtum des schieferhaltigen Terroirs von Faugères widerspiegeln.
Auf der Domaine Saint Antonin liegt der Schwerpunkt auf dem Respekt vor der Natur und dem Terroir.
Die biologischen Anbaumethoden umfassen einen hohen Anteil an Handarbeit im Weinberg, wobei die Lese vollständig von Hand erfolgt.
Die Weinbereitung erfolgt schonend mit leichter Extraktion, um den natürlichen Ausdruck der Trauben zu bewahren. Das Ziel ist es, feine, ausgewogene Weine zu produzieren, die dem Terroir treu bleiben.
