VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Un viñedo familiar en el corazón de Languedoc situado en Cabrerolles, en el nombre Faugères, el Domaine Saint-Antonin es un viñedo familiar fundado en 1994 por Frédéric Albaret.
Ampliando 26 hectáreas, las viñas han sido cultivadas en agricultura orgánica desde 2007.
En 2001, su esposa, Fabienne, se unió a él en un sótano recién construido.
La finca es apreciada por sus auténticos vinos, que reflejan la riqueza del terroir esquistose de Faugères.
Su nariz muy expresiva ofrece un ramo afrutado con notas de cereza, frambuesa, fresas trituradas, violeta y especias dulces. La boca, inmediatamente revela su lado en...
Este vino presenta un color rubí violáceo, claro y límpido. En nariz, muy expresivo, ofrece un bouquet afrutado con notas de cereza, frambuesa, fresas machacadas, vi...
La cosecha Magnoux de la bodega Saint-Antonin contiene una mayor proporción de Syrah, lo que, al combinarse con la Mourvèdre, confiere al vino un estilo más terroso y...
El Domaine Saint Antonin, una bodega familiar situada en Cabrerolles, en la denominación de origen Faugères, en el corazón del Languedoc, fue fundada en 1994 por Frédéric Albaret.
Con una extensión de 26 hectáreas, los viñedos se cultivan según los principios de la agricultura ecológica desde 2007.
En 2001, su esposa, Fabienne, se unió a él en una bodega de reciente construcción.
La finca es apreciada por sus vinos auténticos, que reflejan la riqueza del terruño pizarroso de Faugères.
En Domaine Saint Antonin, se hace hincapié en el respeto por la naturaleza y el terruño.
Las prácticas ecológicas incluyen un importante trabajo manual en el viñedo, con una vendimia realizada íntegramente a mano.
La vinificación se lleva a cabo con delicadeza, con extracciones ligeras, con el fin de preservar la expresión natural de las uvas. El objetivo es producir vinos finos, equilibrados y fieles al terruño.
