La Rupture

2019 Wein von Frankreich - 75 % - 14 % vol

17,20 € Tax included
the bottle

(Restock - 5 bottles))

In der Nase Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte.
Schöne mineralische Präsenz am Gaumen, ein Hauch von Säure und ein eleganter Abgang von Fett.
Ein schöner Wein.

Profil

Weißwein komplex und elegant

Grape varieties

Sauvignon Blanc

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Verkostungsnotizen :

In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten.
Am Gaumen eine angenehme Mineralität, eine leichte Tanninstruktur, ein Hauch Säure und ein eleganter, vollmundiger Abgang.
Ein sehr angenehmer Sauvignon Blanc.

Speiseempfehlungen :

Petersfischfilet mit Safran.
Scampi-Tempura.

Präsentator :

Emmanuel Pageot, Winzer in Gabian.
Die Weinberge, angelegt auf Lehm-Kalksteinböden, umgeben das Dorf Gabian an der Straße nach Faugères.
Sie werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet.

2/5

Fruity

2/5

Roundness

2/5

Power

2/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : la-rupture-turner-pageot

Appellation : Wein von Frankreich

Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Weißwein komplex und elegant

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Sauvignon Blanc

Region : Languedoc Wein

Village : Gabian

Country : Frankreich

Besondere Erwähnung verdient dieser schmeichelhafte Sauvignon Blanc, der würzige, exotische Gerichte hervorragend ergänzt.

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