Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.
Intensive, vollreife Frucht, Noten von Kirsche, Lakritze, schwarzem Pfeffer und edlem Leder. Raffinierte Textur am Gaumen. Großer Pic-Saint-Loup !
- Rupture de stock
Homo Habilis zeigt eine bewundernswerte Transparenz des Geschmacks mit subtilen würzigen Noten, die die Frucht filigran machen. Ein großartiger Wein, kraftvoll, aber ...
Ein heller Weißwein mit einer blumigen, mineralischen und frischen Nase, mit Noten von weißen Früchten.
Der Wein ist ausdrucksstark, ohne Überschwang, sondern drückt sich in einem solaren und kandierten Register aus. Die Struktur des Mundes ist ebenso barock. Sehr schön...
Der aus den Kalksteinhöhen des Dorfes Valflaunès stammende „La Grenadière du Mas Bruguière“ bringt die ganze Noblesse des Pic Saint-Loup durch intensive Noten von sch...
In der Nase Aromen von Zistrosen, rauchiger Erde und Lakritz. Der Auftakt ist fruchtig und würzig, dann kommt die Tanninstruktur zum Vorschein.
- On sale!
Ein Wein oder ein Mythos? Schwer zu sagen ... Der dunkle, intensiv duftende, unendlich lange Saft, der aus dieser kostbaren Flasche fließt, eröffnet neue Welten. Und ...
Kaum im Eichenfass ausgebaut, verströmt er in der Nase fruchtige Aromen von Birne und Apfel mit einem Hauch von Lindenblüte. Eine samtige Textur, ein wunderbar geschm...
- Rupture de stock
Eher seltene Finesse von Tanninen in diesen Breiten. Zartheit, Raffinesse und Harmonie zeichnen diese Cuvée mit einem luftigen und subtil samtigen Abgang aus. Die B...
Prieuré Saint Jean de Bébian rouge
Die Nase eines großen Klassikers, Schaum, Unterholz, Kirsche. Wilde Nase, fein elegant Gaumen mit Überblendungen und vollen Tanninen. Lange und ausgewogen. Perfekt mi...
Wein aus Weißer Carignan, seltene mediterrane Rebsorte, der Weiße Mond wird im Alter besser. Nase auf Noten von Aprikosen, weißen Blüten und exotischen Früchten ...
Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.
Diese seltene Cuvée "Reserva especial" ist von einer spanischen Tradition inspiriert, die darauf abzielt, mehrere Jahrgänge zu vereinen, um einen Cru zu signieren, de...
Die roten Früchte sind präsent mit Noten von Garrigue. Am Gaumen bietet er eine schöne Ausgewogenheit mit einer gewissen Frische. Die holzigen Noten verschmelzen mit ...
Diese Cuvée aus Syrah (und einem Hauch von Grenache) ist das Wunder der Domaine. Ein sehr komplexer Wein, ein Syrah mit berauschenden Noten... Ein Juwel des Südens!
Es ist vielleicht das feinste Tannin der drei Cuvées in diesem Jahrgang, ohne die graphitartige Kraft von Syrah-Léone, ohne die geschmackliche Kraft von Clos des Cist...