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Proyecto Garnachas La Garnacha Olvidada de Aragón

PROYECTO GARNACHAS

Grenache cuvée aus alten Weinbergen, gepflanzt in den 1940er Jahren, auf lehmigem Eisenboden mit Felsen im Ribota-Tal, auf einer durchschnittlichen Höhe von 850 Metern.

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24 Items

11,50 € tax incl.

Proyecto Garnachas

La Garnacha Olvidada de Aragón 2021

Calatayud DO

Espagne - Aragón

 

Alte Weinberge, in den 1940er Jahren gepflanzt, auf Eisen-Lehmboden mit Felsen im Ribota-Tal, mit einer durchschnittlichen Höhe von 850 Metern. Das Klima ist heiß kontinental.

Rebsorten:

100% schwarze Grenache

Geschmacksnoten:

Eine reife kirschrote Farbe. In der Nase geröstete Aromen, Kakao und Holzfrüchte. Am Gaumen schöne und reife Tannine, die die geringen Erträge dieses alten Weinbergs kennzeichnen und einen vollen und schmackhaften Gaumen bieten.

Weinstil:

Vollmundiger Rotwein zum Altern

Essen und Wein :

Schweinefilet mit Zweigen geräuchert, mit mediterranen Gewürzen reduziert. Tabby-Kalbskotelett nach Mailänder Art, Mesclun mit gereiftem Balsamico-Essig.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

6 Jahre

Analytisch:

75 cl - 15% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

Land : Spanien
Farbe von Weinen : Rotwein
Art der Landwirtschaft : Bio-Landwirtschaft
Jahrgang : 2021
Vorsicht : Bereit Wein zu trinken
Stil von Weinen : Rotwein mit reifer Reife, Zarter und komplexer Rotwein
Rebsorten: Grenache Noir

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