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Proyecto Garnachas La Garnacha Olvidada de Aragón

PROYECTO GARNACHAS

Cuvée de grenache issue de vieux vignobles, plantés dans les années quarante, sur sol argilo-ferreux avec des rochers dans la vallée del Ribota, à une altitude moyenne de 850 mètres.

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24 Items

11,50 € tax incl.

Proyecto Garnachas

La Garnacha Olvidada de Aragón 2021

Calatayud DO

Espagne - Aragón

 

 

Vieux vignobles, plantés dans les années quarante, sur terre argileuse ferreux avec des rochers dans la vallée del Ribota, avec une altitude moyenne de 850 mètres. Le climat est continental chaud.

Cépages :

100% grenache noir

Notes de dégustation :

Une robe rouge cerise mûre. Au nez, des arômes torréfiés, cacao et fruit de bois. En bouche, des tanins beaux et mûrs, qui dénotent les faibles rendements de ce vieux vignoble offrant une bouche pleine et savoureux.

Style de vin : 

Vin rouge corsé et de garde

Accord mets et vins :

Filet-mignon de porc fumé aux sarments, jus réduit aux épices de la Méditerranée. Côte de veau tigré à la milanaise, mesclun au vieux balsamique.

Potentiel de garde dans votre cave :

6 ans

Analytique :

75 cl - 15 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".







País: Espanha
Cor: Vinho tinto
Tipo de agricultura: Agricultura orgânica
Vintage: 2021
Manter: Vinho pronto para beber
Estilo de vinho: Vinho tinto maduro, Vinho tinto delicado e complexo
Uvas: Grenache Preto

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