Die Domaine Jean-Michel SORBE bietet eine echte Geschmacksreise im Herzen von Quincy und Reuilly, zwei AOC des Centre-Loire, die zu den ältesten in Frankreich gehören und einige Kilometer voneinander entfernt sind, westlich von Bourges.
Die geographische Lage, das Terroir und die Arbeit der Weinberge in der vernünftigen Landwirtschaft verleihen der Domaine Jean-Michel SORBE eine Charakterdimension.