Agnanum Sabbia vulcanica Piedirosso
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Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina

2020 Campania - 75cl

17,80 € Tax included
the bottle

(Restock - 11 bottles))

Un color profundo con reflejos dorados, una nariz sorprendentemente fresca con notas salinas y una multitud de aromas con acentos volcánicos y marítimos al mismo tiempo.

Profil

Vino blanco aromático y sabroso

Grape varieties

Falanghina
Catalanesca
Biancolella
Moscato napoletano

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potencial de custodia de 5 años

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Notas de Cata :

Color intenso con reflejos dorados, una nariz sorprendentemente fresca y con carácter, con notas salinas, y una multitud de aromas con acentos volcánicos y marítimos.
En boca, posee carácter, con una encantadora mineralidad, un toque rústico, pero tan auténtico y expresivo que se olvida rápidamente su ligera falta de finura.
Un vino blanco sureño, sincero y directo.

Maridaje :

Gratinado de calabacín, tomate y hierbas.
Tagliatelle con mariscos y azafrán.

Presentación :

Nos encontramos aquí, sobre suelo volcánico, en una ubicación muy especial, en un pequeño viñedo en terrazas, con la mayoría de vides centenarias en una sola parcela, enclavado entre el Bosco degli Astroni, un parque natural donde la nobleza napolitana solía cazar, y… ¡la circunvalación de Nápoles!

Otro aspecto único es que el enólogo tiene una segunda actividad: la matanza de conejos, con una planta de procesamiento junto a la bodega.

Una vez que se sabe todo esto, pueden surgir dudas, pero ahí es donde viene la grata sorpresa: los vinos poseen un carácter, una complejidad y una finura increíbles.
Suficientes para asombrar incluso a los paladares más exigentes.

General information

Brand :

Reference : Agnanum-Sabbia-vulcanica-bianco

Appellation : Campania

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Agricultura ecológica

Color : Vino blanco

Profil : Vino blanco aromático y sabroso

Conservation : Potencial de custodia de 5 años

Grape varieties : Falanghina, Catalanesca, Biancolella, Moscato napoletano

Region : Vin de Campanie

Country : Italia

¿Te cuesta encontrar un vino para maridar con un gratinado de verduras? Este vino es muy recomendable.

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