Agnanum Sabbia vulcanica Piedirosso
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Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina

2020 Campania - 75cl

17,80 € Tax included
the bottle

(Restock - 10 bottles))

Colore intenso con riflessi dorati, naso sorprendentemente fresco con note saline e una moltitudine di aromi con accenti vulcanici e marittimi allo stesso tempo.

Profil

Vino bianco aromatico e gustoso

Grape varieties

Falanghina
Catalanesca
Biancolella
Moscato napoletano

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potenziale di custodia di 5 anni

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Note di degustazione :

Colore intenso con riflessi dorati, un naso sorprendentemente caratteristico e fresco con note saline
e una moltitudine di aromi con accenti sia vulcanici che marini.
Al palato, ha carattere con una bella mineralità, un tocco rustico ma così autentico ed espressivo che si dimentica rapidamente una leggera mancanza di finezza.
Un vino bianco del sud, sincero e schietto.

Abbinamenti :

Zucche, pomodori ed erbe aromatiche gratinate.
Tagliatelle ai frutti di mare e zafferano.

Presentazione :

Ci troviamo su un terreno vulcanico in una posizione davvero speciale, su un piccolo vigneto terrazzato
con una maggioranza di viti secolari in un unico blocco, incastonato tra il Bosco degli Astroni, un parco naturale dove la nobiltà napoletana era solita andare a caccia, e... la tangenziale di Napoli!

Un altro aspetto unico è che il viticoltore ha una seconda attività: la macellazione dei conigli, con un impianto di lavorazione adiacente alla cantina.

Una volta apprese tutte queste informazioni, potrebbero sorgere dei dubbi, ma è qui che arriva la piacevole sorpresa: i vini possiedono un carattere, una complessità e una finezza incredibili.
Tanto da stupire anche i palati più esigenti.

General information

Brand :

Reference : Agnanum-Sabbia-vulcanica-bianco

Appellation : Campania

Label : Vino biologico (AB)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco aromatico e gustoso

Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni

Grape varieties : Falanghina, Catalanesca, Biancolella, Moscato napoletano

Region : Campania

Country : Italia

Hai difficoltà a trovare un vino da abbinare a un gratin di verdure? Questo vino è altamente consigliato.

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