Agnanum: der authentische Ausdruck der Vulkanweine der Campi Flegrei

Auf den Vulkanhügeln von Agnano, im Herzen des Naturschutzgebiets Astroni in der Nähe von Neapel, gelegen, ist Agnanum ein symbolträchtiges Familienweingut der Campi Flegrei, einem der einzigartigsten vulkanischen Terroirs Italiens. Das Weingut wurde in den 1960er Jahren von Gennaro Moccia gegründet und wird heute von Raffaele Moccia geführt. Es pflegt einen handwerklichen Weinbau, der auf dem Respekt vor dem Terroir und den lokalen Traditionen basiert.

Ein außergewöhnliches vulkanisches Terroir

Die Weinberge von Agnanum liegen auf steilen Terrassen, die aus vulkanischem Sand bestehen, der aus der früheren vulkanischen Aktivität der Campi Flegrei stammt. Diese Beschaffenheit erfordert eine vollständig manuelle Arbeit, die oft als „heroischer Weinbau“ bezeichnet wird. Die geringen Erträge, die späte Lese und die minimalistischen Weinbereitungsmethoden ermöglichen die Herstellung von Weinen von großer Authentizität, die ihrem Ursprung treu bleiben.

Produktionsphilosophie

Agnanum setzt auf eine begrenzte Produktion, um optimale Qualität zu gewährleisten. Jede Cuvée wird mit besonderem Augenmerk auf den Ausdruck des vulkanischen Terroirs, die Erhaltung der autochthonen Rebsorten und die Weitergabe des weinbaulichen Erbes der Campi Flegrei gekeltert. Die Weine werden erst nach einer langen Reifezeit vermarktet, um ihr bestmögliches aromatisches Gleichgewicht zu erreichen.