Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina

Name: Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Agnanum-Sabbia-vulcanica-bianco
Price: 17.8 EUR
Availability: InStock

2020 Kampanien - 75 %

17,80 € Tax included

the bottle

(Restock - 11 bottles))

Kräftige Robe mit goldenen Reflexen, überraschend charaktervolle und frische Nase mit salzigen Noten und einer Vielzahl von Aromen, die gleichzeitig vulkanisch und maritim anmuten.

Profil

Aromatischer Weißwein und lecker

Grape varieties

Falanghina
Catalanesca
Biancolella
Moscato napoletano

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

5 Jahre Wächterpotential

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Verkostungsnotizen :

Tiefe Farbe mit goldenen Reflexen, ein überraschend charaktervolles und frisches Bouquet mit salzigen Noten
und eine Vielzahl von Aromen mit vulkanischen und maritimen Anklängen.

Am Gaumen zeigt er Charakter mit einer schönen Mineralität, etwas rustikal, aber so authentisch und ausdrucksstark, dass man die leichte Unvollkommenheit schnell vergisst. Ein aufrichtiger und unkomplizierter Weißwein aus dem Süden.

Speiseempfehlung :

Zucchini-Tomaten-Kräutergratin.
Tagliatelle mit Meeresfrüchten und Safran.

Präsentation :

Wir befinden uns hier auf vulkanischem Boden in einer ganz besonderen Lage auf einem kleinen, terrassierten Weinberg,
mit überwiegend jahrhundertealten Reben in einem einzigen Block, eingebettet zwischen dem Bosco degli Astroni, einem Naturpark, in dem einst der neapolitanische Adel jagte, und … der Ringstraße von Neapel!

Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal ist, dass der Winzer ein zweites Standbein hat: die Kaninchenschlachtung mit einer Verarbeitungsanlage direkt neben dem Weinkeller.

Hat man all das erst einmal gewusst, mögen Zweifel aufkommen, doch genau hier liegt die wunderbare Überraschung: Die Weine besitzen einen unglaublichen Charakter, Komplexität und Finesse.
Wahrlich genug, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu verblüffen.

General information

Brand :

Reference : Agnanum-Sabbia-vulcanica-bianco

Appellation : Kampanien

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Aromatischer Weißwein und lecker

Conservation : 5 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Falanghina, Catalanesca, Biancolella, Moscato napoletano

Region : Vin de Campanie

Country : Italien

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