VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina
2020 Campania - 75cl - 12% vol
(En stock - 15 bouteilles))
Robe soutenue avec reflets dorés, nez surprenant de caractère et de fraîcheur avec des notes salines et une multitude d’arômes aux accents volcaniques et maritimes à la fois.
Profil
Vin blanc aromatique et savoureux
Cépages
Biancolella
Moscato napoletano
Falanghina
Catalanesca
ACCORD PARFAIT
Poisson grillé
À consommer
Potentiel de garde de 5 ans
Un caviste à votre écoute
Vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à nous contacter pour affiner votre commande et votre plaisir
Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Notes de dégustation :
Robe soutenue avec reflets dorés, nez surprenant de caractère et de fraîcheur avec des notes salines
et une multitude d’arômes aux accents volcaniques et maritimes à la fois.
En bouche il y a du caractère avec une belle minéralité, un peu rustique mais tellement authentique et expressif que l’on oublie vite un léger manque de finesse.
Vin blanc sudiste, sincère et franc.
Accord mets et vins :
Gratin de courgettes, tomates et fines herbes.
Tagliatelles aux fruits de mer et safran.
Présentation :
Nous sommes ici sur un terroir volcanique dans un endroit très particulier sur un petit vignoble en terrasses
avec une majorité de vignes centenaires d’un seul tenant coincé entre le Bosco degli Astroni qui est un parc naturel où la noblesse napolitaine chassait dans le passé et le… périphérique de Naples !!!
Autre particularité, le vigneron a une deuxième activité qui est l’abattage de lapins avec un laboratoire contigu à la cave.
Une fois que l’on sait tout cela, des doutes peuvent trotter mais c’est là qu’arrive la divine surprise : les vins sont d’un caractère, d’une complexité et d’une finesse juste incroyable.
Vraiment de quoi étonner les palais les plus aiguisés.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Agnanum-Sabbia-vulcanica-bianco
Appellation : Campania
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc aromatique et savoureux
Conservation Potentiel de garde de 5 ans
Cépages : Biancolella, Moscato napoletano, Falanghina, Catalanesca
Region : Campanie
village : Agnano
Pays : Italie
Vous avez une difficulté pour accompagner un gratin de légumes ? Ce vin est à recommander.
Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux...
Bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté, tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.
Contini Vernaccia di Oristano Riserva
L'ingrédient le plus précieux de la Vernaccia di Oristano Riserva est le temps. Il vieillit plus de 20 ans en fûts de chêne et de châtaignier, dans lesquels l...
Vin blanc corse original élevé en jarres, alliant fraîcheur minérale, notes d’agrumes et texture surprenante avec une légère structure tannique.
Il offre un bouquet d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il repose sur une assise fraîche soulignée d’arômes de fruits blancs et d'agrumes. Il accompagne très...
Robe soutenue avec reflets dorés, nez surprenant de caractère et de fraîcheur avec des notes salines et une multitude d’arômes aux accents volcaniques et maritimes à la fois.
