Agnanum Sabbia vulcanica Piedirosso
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Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina

2020 Campânia - 75cl - 12% vol

17,80 € Tax included
the bottle

(Restock - 15 bottles))

Uma cor profunda com reflexos dourados, um nariz surpreendentemente fresco com notas salinas e uma multiplicidade de aromas com sotaques vulcânicos e marítimos ao mesmo tempo.

Profil

Vinho branco aromático e saboroso

Grape varieties

Falanghina
Catalanesca
Biancolella
Moscato napoletano

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potencial de custódia de 5 anos

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  Politique de livraison

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Notas de Prova :

Cor profunda com reflexos dourados, um nariz surpreendentemente cheio de personalidade e fresco com notas salinas
e uma infinidade de aromas com nuances vulcânicas e marítimas.
Na boca apresenta personalidade com uma mineralidade encantadora, um toque rústico, mas tão autêntico e expressivo que rapidamente se esquece uma ligeira falta de finesse.
Um vinho branco do sul sincero e direto.

Harmonização :

Gratinado de courgette, tomate e ervas.
Tagliatelle com marisco e açafrão.

Apresentação :

Estamos aqui em solo vulcânico, numa localização muito especial, numa pequena vinha em socalcos
com a maioria das vinhas centenárias num único bloco, aninhado entre o Bosco degli Astroni, um parque natural onde a nobreza napolitana costumava caçar, e… a circular de Nápoles!

Outro aspeto singular é que o produtor de vinho tem uma segunda atividade: o abate de coelhos, com uma unidade de transformação adjacente à adega.

Sabendo isto tudo, podem surgir dúvidas, mas é aqui que entra a deliciosa surpresa: os vinhos têm um carácter, uma complexidade e um finesse incríveis.
São verdadeiramente capazes de surpreender até os paladares mais exigentes.

3/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Agnanum-Sabbia-vulcanica-bianco

Appellation : Campânia

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura orgânica

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco aromático e saboroso

Conservation : Potencial de custódia de 5 anos

Grape varieties : Falanghina, Catalanesca, Biancolella, Moscato napoletano

Region : Campânia

Village : Agnano

Country : Itália

Está com dificuldade em encontrar um vinho que harmonize com um gratinado de legumes? Este vinho é altamente recomendado.

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