Expresión clásica de la uva barbera: de cuerpo entero, combinando madurez y frescura para un acabado largo y refinado.
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Disponible el:
Carlo Viglione
Barbera d'Alba DOC 2018
Italia - Piamonte
En Piamonte, la finca familiar Carlo Viglione-F., conocida tanto por su Barolo como por su Dolcetto d'Alba, ha estado ofreciendo vinos tradicionales durante varias generaciones. Giulio Viglione continúa hoy el trabajo de su padre Carlo utilizando métodos de elaboración respetuosos con la naturaleza, tanto en el viñedo como en la bodega.
Uvas:
100% Barbera
Cata:
La Barbera d'Alba de Giulio Viglione es un vino tinto sincero y elegante. Madura y afrutada, es la expresión clásica de la uva barbera: de cuerpo entero, combinando madurez y frescura para un acabado largo y refinado.
Estilo vitivinícola :
Delicado y complejo vino tinto.
Maridaje de alimentos y vinos :
Ciervo asado y puré de papas "Robuchon". Lomo de ternal asado con chervil y manteca braseada.
Potencial de custodia en su bodega :
8 años
Analítica:
75 cl - 14,50 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
País: | Italia |
Región: | Vin du Piémont |
Título: | Barbera d'Alba |
Color: | Vino tinto |
Certifié Bio : | Triple A, Vin Bio, Vino sin sulfitos añadidos |
Tipo de agricultura: | Agricultura ecológica |
Vintage: | 2018 |
Mantener: | Potencial de custodia de 8 años en adelante |
Estilo de vino: | Vino tinto fino y picante |
Uvas: | Barbera |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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