Gin Small Batch artisanal à base de 28 plantes soigneusement sélectionnées
Carlo Viglione Barbera d'Alba
2018 Barbera de Alba - 75cl
(Restock - 8 bottles))
Expresión clásica de la uva barbera: de cuerpo entero, combinando madurez y frescura para un acabado largo y refinado.
Profil
Vino tinto fino y picante
Grape varieties
Barbera
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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Carlo Viglione
Barbera d'Alba DOC 2018
Italia - Piamonte

En Piamonte, la finca familiar Carlo Viglione-F., conocida tanto por su Barolo como por su Dolcetto d'Alba, ha estado ofreciendo vinos tradicionales durante varias generaciones. Giulio Viglione continúa hoy el trabajo de su padre Carlo utilizando métodos de elaboración respetuosos con la naturaleza, tanto en el viñedo como en la bodega.
Uvas:
100% Barbera
Cata:
La Barbera d'Alba de Giulio Viglione es un vino tinto sincero y elegante. Madura y afrutada, es la expresión clásica de la uva barbera: de cuerpo entero, combinando madurez y frescura para un acabado largo y refinado.
Estilo vitivinícola :
Delicado y complejo vino tinto.
Maridaje de alimentos y vinos :
Ciervo asado y puré de papas "Robuchon". Lomo de ternal asado con chervil y manteca braseada.
Potencial de custodia en su bodega :
8 años
Analítica:
75 cl - 14,50 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
General information
Brand :
Reference : Carlo-Viglione-Barbera-d'Alba
Appellation : Barbera de Alba
Label : Vino sin sulfitos añadidos
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto fino y picante
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Barbera
Region : Vin du Piémont
Country : Italia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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