Lendário, o vinho doce mais famoso do mundo. Um néctar denso e áspero que o varre como um ciclone mas que quer beber sem esperar que ele cresça. Magistral!
Carlo Viglione Barbera d'Alba
2018 Barbera d'Alba - 75cl
(Restock - 8 bottles))
Expression classique du cépage barbera : corsé, alliant maturité et fraîcheur pour une finale longue et raffinée.
Profil
Vinho tinto fino e picante
Grape varieties
Barbera
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Carlo Viglione
Barbera d'Alba DOC 2018
Italie - Piémont

Dans le Piémont, le domaine familial Carlo Viglione & F., connue tant pour son Barolo que pour son Dolcetto d’Alba, propose depuis plusieurs générations des vins élaborés de manière traditionnelle. Giulio Viglione poursuit aujourd’hui l’oeuvre de son père Carlo en utilisant des méthodes d’élaboration respectueuses de la nature, à la vigne comme au chai.
Cépages :
100% barbera
Notes de dégustation :
La Barbera d'Alba de Giulio Viglione est un vin rouge sincère et élégant. Mûr et fruité, il est l'expression classique du cépage barbera : corsé, alliant maturité et fraîcheur pour une finale longue et raffinée.
Style de vin :
Vin rouge délicat et complexe.
Accord mets et vins :
Cuissot de chevreuil rôti et purée "Robuchon". Longe de veau rôtie au cerfeuil et butternut braisé.
Potentiel de garde dans votre cave :
8 ans
Analytique :
75 cl - 14,50 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
General information
Brand :
Reference : Carlo-Viglione-Barbera-d'Alba
Appellation : Barbera d'Alba
Label : Vinho sem sulfitos adicionados
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto fino e picante
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Barbera
Region : Piemonte
Country : Itália
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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