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Carlo Viglione Barbera d'Alba
2018 Barbera d'Alba - 75cl - 14.5%
(Restock - 8 bottles))
Uma expressão clássica da casta Barbera: encorpado, combinando maturidade e frescura para um final longo e requintado.
Profil
Vinho tinto fino e picante
Grape varieties
Barbera
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Notas de degustação:
O Barbera d'Alba de Giulio Viglione é um vinho tinto sincero e elegante.
Maduro e frutado, é a expressão clássica da casta Barbera: encorpado, combinando maturidade e frescura para um final longo e requintado.
Harmonização:
Perna de veado assada com puré «Robuchon».
Lombo de vitela assado com cerefólio e abóbora-menina estufada.
Apresentação:
No Piemonte, a propriedade familiar Carlo Viglione & F., conhecida tanto pelo seu Barolo como pelo seu Dolcetto d’Alba, propõe, há várias gerações, vinhos elaborados de forma tradicional.
Giulio Viglione dá hoje continuidade ao trabalho do seu pai Carlo, utilizando métodos de elaboração respeitadores da natureza, tanto na vinha como na adega.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Carlo-Viglione-Barbera-d'Alba
Appellation : Barbera d'Alba
Label : Vinho sem sulfitos adicionados
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto fino e picante
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Barbera
Region : Piemonte
Village : Monforte d’Alba
Country : Itália
O Carlo Viglione Barbera d'Alba é um vinho tinto do Piemonte intenso e apetitoso, marcado por aromas de cereja preta e ameixa, com uma bela frescura e taninos suaves que lhe conferem equilíbrio e facilidade de beber.
Cidre doux fermier de Bretagne, équilibré et fruité, avec une légère effervescence naturelle et une belle douceur en bouche.
O paladar é generoso, notas de citrinos, fruta fresca, redondo, ligeiramente mineral, boa intensidade, longa persistência.
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