Apreciamos el lado mineral que da una longitud enorme que termina en la amargura muy clásica de la clairette. ¡Espléndido!
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Disponible el:
Domaine de Marcoux
Uva lobo
Vino francés (no vintage)
Francia - Valle del Ródano
El nombre "Wolf Grape" proviene del nombre habitual de una "hierba", la morelle negra, que crece en este terreno arcillo-caliza.
Añada confidencial por su cantidad, sólo 800 botellas al año. Este vino francés blanco proviene de un parche de clairette rosa situado en la comuna de St Laurent des Arbres. Esta uva es la forma rosa de la clairette blanca, sus habilidades y cualidades son similares, con la excepción del color de la epidermis de las bayas que, en la madurez, es rosa para uno y blanco para el otro.
Uvas:
100% Clairette rosa
Cata:
La nariz evoca fragancias de almendras dulces, peras, melón y madreselva. En boca es amplio y cremoso con una hermosa frescura, apreciamos el lado mineral que da una enorme longitud que termina en la amargura muy clásica de la clairette. ¡Espléndido!
Estilo vitivinícola :
Vino blanco seco profundo y sapido.
Maridaje de alimentos y vinos :
fricassée de mariscos de la cuenca thau con tomillo. Colombo de langostinos.
Potencial de custodia en su bodega :
4 años
Analítica:
75 cl - 13 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
País: | Francia |
Región: | Vin des Côtes du Rhône |
Título: | Vino de Francia |
Color: | Vino blanco |
Certifié Bio : | Vin Bio |
Tipo de agricultura: | Agricultura ecológica |
Vintage: | No vintage |
Mantener: | Potencial de custodia de 4 años |
Estilo de vino: | Vino blanco complejo y elegante |
El consejo de las guías: | Revisión del vino francés, Parker, Bettane - Desseauve |
Uvas: | Clairette |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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