VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Saint Sylvestre rouge
2020 Terrazas Larzac - 75cl - 14,5%
(Restock - 12 bottles))
Delicadeza, frescura y elegancia, en frutos rojos, especias, con taninos muy finos que terminan en un final largo
Profil
Notable vino tinto
Grape varieties
Mourvèdre
Garnacha Negra
Syrah
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Cata :
El vestido es de color rojo intenso, con reflejos morados.
La nariz es muy expresiva sobre aromas de frutos rojos y negros, garrigue, flores y especias.
La boca es rica, llena, con perfecto equilibrio.
Encontramos los aromas de especias y garrigue, con una nota de vainilla y mentol que aporta una buena frescura al vino.
Los taninos son finos y flexibles, lo que aporta un lado sedoso al vino.
Maridaje de alimentos y vinos :
Lata asada con cereza, guisantes partidos con menta.
Estante de cordero asado, jugo reducido con especias y ñoquis con trufa negra.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Saint-Sylvestre
Appellation : Terrazas Larzac
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Notable vino tinto
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Mourvèdre, Garnacha Negra, Syrah
Region : Vin du Languedoc
Village : Puéchabon
Country : Francia
Un vino sutil y sencillamente elegante que refleja a la perfección la denominación de origen Terrasses du Larzac.
De este clairin emanan agradables notas vegetales. En el paladar, las especias, el jengibre y el regaliz comparten el protagonismo.
Fruta negra silvestre con regaliz, zan y especias dulces. Un vino con verdadera energía y una sensación de frescura y placer inmediato.
Sabroso vino, muy persistente, con un cuerpo extraordinario y una longevidad garantizada. Mediterráneo y luminoso, como un texto de Albert Camus !
En nariz, aromas cítricos y de frutos secos. En boca, una agradable presencia mineral, un toque de acidez y un elegante final. Un vino agradable.
Delicadeza, frescura y elegancia, en frutos rojos, especias, con taninos muy finos que terminan en un final largo
