Una garnacha muy fina sobre suelo arcilloso-calcáreo.
Un vino potente pero con un perfecto equilibrio entre fruta, alcohol, tanino y frescura mineral.
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Turner Pageot
B 815 2015
Languedoc - Pézenas AOP
France - Languedoc
Emmanuel Pageot in Gabian
Die Weinparzellen auf ton- und kalkhaltigen Böden umgeben das Dorf Gabian an der Straße, die nach Faugères führt. Sie werden nach den Prinzipien der Biodynamik bewirtschaftet.
Rebsorten:
100% Grenache Noir auf ton- und kalkhaltigem Boden.
Eleva: 18 Monate in 600-Liter-Halbtrommeln.
Verkostungsnotiz:
Die Robe zeigt ein schönes, tiefes Rubinrot. Die Nase zeigt sich von extremer Feinheit, Iris, Pfingstrose, Brombeeren und weißer Pfeffer. Am Gaumen herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Alkohol, Tanninkörnung und mineralischer Frische.
Ein sehr schöner Grenache auf ton- und kalkhaltigem Boden.
Stil des Weins :
Kräftiger und komplexer Rotwein.
Zusammenpassende Gerichte und Weine :
Sieben-Stunden-Lamm in Tapenade aus schwarzen Lukasfrüchten. Geschmorte Ente mit kandierten Rüben.
Lagerfähigkeitspotenzial :
15 Jahre.
Analytik :
75 cl.
14 % Volumen.
Enthält Sulfite.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
In Maßen konsumieren.
Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
País: | Francia |
Región: | Vin du Languedoc |
Título: | Languedoc Pézenas |
Color: | Vino tinto |
Tipo de agricultura: | Agricultura ecológica, Agricultura biodinámica |
Vintage: | 2015 |
Mantener: | Potencial de custodia de 8 años en adelante |
Estilo de vino: | Vino tinto potente y complejo |
El consejo de las guías: | Bettane - Desseauve, Revisión del vino francés |
Uvas: | Garnacha Negra |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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