B 815

2015 Linguadoca Pézenas - 75cl - 14 % vol

29,40 €
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the bottle

(Restock - 5 bottles))

Un Grenache molto fine su un terreno argilloso-calcareo.
Un vino potente ma con un perfetto equilibrio tra frutta, alcol, tannini e freschezza minerale.

Profil

Vino rosso potente e complesso

Grape varieties

Grenache Nero

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

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Emmanuel Pageot a Gabian
Gli appezzamenti di vigneto su terreni argilloso-calcarei circondano il villaggio di Gabian lungo la strada che porta a Faugères.
Sono coltivati secondo i principi della biodinamica.

Note di degustazione :

Il colore è di un bel rubino intenso. Al naso si presenta di estrema finezza, con note di iris, peonia, more e pepe bianco.
Al palato è in perfetto equilibrio tra frutta, alcol, tannini e freschezza minerale.
Un ottimo Grenache su terreno argilloso-calcareo.

Abbinamenti :

Agnello cotto per sette ore con tapenade di olive nere di Lucca.
Anatra brasata con rape confit.

2/5

Fruity

3/5

Roundness

4/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Turner-Pageot-B815

Appellation : Linguadoca Pézenas

Type of agriculture : Agricoltura biodinamica

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso potente e complesso

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Grenache Nero

Region : Lingua

Village : Gabian

Country : Francia

Grenache su terreno argilloso-calcareo. Vino potente, in equilibrio tra fruttato, alcol, tannini delicati e freschezza minerale.

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