Crystallum Peter Max Pinot Nero
Al palato è fresco, vibrante e preciso, con note di prugna rossa e ciliegia aspra sostenute da un'acidità vivace e da tannini fini. Bella finitura in resina di pino.
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Moretto Monovitigno
Non vintage Lambrusco grasparossa di Castelvetro - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Un sorprendente vino rosso frizzante secco.
Nella famiglia dei Lambruschi, rappresenta la versione più strutturata. È ben al di sopra della media tradizionale dei vini rossi frizzanti della regione.
Vivace ed elegante con un'acidità fresca e piacevole
Profil
Vin rouge effervescent sec
Grape varieties
lambrusco grasparossa
Perfect pairing
To be consumed
Da bere entro 2 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Fattoria Moretto
Monovitigno
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Italie - Emilie-Romagne
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Finalmente un Lambrusco (vino rosso frizzante) divertente da bere (e che non fa male allo stomaco...)!
Ci troviamo nel cuore della splendida zona di Castelvetro, a 200 metri sul livello del mare, in una regione collinare che fa venire voglia di sedersi e dipingere.... Qui si producono vini generosi, di carattere, autentici, frutto di un'attenta vinificazione con lieviti indigeni ma soprattutto di grande finezza e sorprendente eleganza.
Nella famiglia dei Lambruschi, rappresenta la versione più strutturata. È ben al di sopra della media tradizionale dei vini rossi frizzanti della regione.
Vitigni :
100% Lambrusco grasparossa
Note di degustazione :
Colore rubino intenso con riflessi brillanti. Naso fresco con note di fragoline di bosco e more, leggermente speziato. Al palato è vivace ed elegante, con un'acidità fresca e piacevole. Uno stile molto raffinato per la denominazione. Il finale è abbastanza secco, senza tracce di zucchero; è gustoso.
Stile del vino :
Vino rosso frizzante secco e fruttato
Abbinamento cibo-vino:
Culatello di Zibello di maiale di razza Nera di Parma. Petto d'anatra affumicato con miele e spezie, patate arrosto.
Potenziale di invecchiamento in cantina:
2 anni
Analitico :
75 cl - 12% di volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
General information
Brand :
Reference : Moretto-Monovitigno
Appellation : Lambrusco grasparossa di Castelvetro
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Bollicine cremanti champagne scintillanti
Profil : Vin rouge effervescent sec
Conservation : Da bere entro 2 anni
Grape varieties : lambrusco grasparossa
Region : Emilie-Romagne
Country : Italia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
Crystallum Peter Max Pinot Nero
Al palato è fresco, vibrante e preciso, con note di prugna rossa e ciliegia aspra sostenute da un'acidità vivace e da tannini fini. Bella finitura in resina di pino.
Domaine La Négly Falaise (bianco)
Abito brillante con una mandorla al pistacchio dominata dal naso a cui mescola note di litchi. La sua bocca è potente e generosa.
Proveniente dal raro vitigno Taï rosso, questo vino offre un naso dolce, sulle bacche rosse, la copertina nera ancora scricchiola fino all'esplosione di cilieg...
Il palato si esprime con precisione, generoso e complesso. Un vino ben bilanciato con una struttura setosa e un finale sensuale e raffinato. Un bel Médoc, classico...