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Moretto Monovitigno
Non vintage Lambrusco grasparossa di Castelvetro - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Un sorprendente vino rosso frizzante secco.
Nella famiglia dei Lambruschi, rappresenta la versione più strutturata. È ben al di sopra della media tradizionale dei vini rossi frizzanti della regione.
Vivace ed elegante con un'acidità fresca e piacevole
Profil
Vin rouge effervescent sec
Grape varieties
lambrusco grasparossa
Perfect pairing
To be consumed
Da bere entro 2 anni
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Fattoria Moretto
Monovitigno
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Italie - Emilie-Romagne
Finalmente un Lambrusco (vino rosso frizzante) divertente da bere (e che non fa male allo stomaco...)!
Ci troviamo nel cuore della splendida zona di Castelvetro, a 200 metri sul livello del mare, in una regione collinare che fa venire voglia di sedersi e dipingere.... Qui si producono vini generosi, di carattere, autentici, frutto di un'attenta vinificazione con lieviti indigeni ma soprattutto di grande finezza e sorprendente eleganza.
Nella famiglia dei Lambruschi, rappresenta la versione più strutturata. È ben al di sopra della media tradizionale dei vini rossi frizzanti della regione.
Vitigni :
100% Lambrusco grasparossa
Note di degustazione :
Colore rubino intenso con riflessi brillanti. Naso fresco con note di fragoline di bosco e more, leggermente speziato. Al palato è vivace ed elegante, con un'acidità fresca e piacevole. Uno stile molto raffinato per la denominazione. Il finale è abbastanza secco, senza tracce di zucchero; è gustoso.
Stile del vino :
Vino rosso frizzante secco e fruttato
Abbinamento cibo-vino:
Culatello di Zibello di maiale di razza Nera di Parma. Petto d'anatra affumicato con miele e spezie, patate arrosto.
Potenziale di invecchiamento in cantina:
2 anni
Analitico :
75 cl - 12% di volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
General information
Brand :
Reference : Moretto-Monovitigno
Appellation : Lambrusco grasparossa di Castelvetro
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Bollicine cremanti champagne scintillanti
Profil : Vin rouge effervescent sec
Conservation : Da bere entro 2 anni
Grape varieties : lambrusco grasparossa
Region : Emilie-Romagne
Country : Italia
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Un sorprendente vino rosso frizzante secco.
Nella famiglia dei Lambruschi, rappresenta la versione più strutturata. È ben al di sopra della media tradizionale dei vini rossi frizzanti della regione.
Vivace ed elegante con un'acidità fresca e piacevole
