La nariz es muy expresiva con un bouquet afrutado de cereza, frambuesa, fresa triturada, violeta y especias dulces.
En boca revela inmediatamente su lado encantador y tierno, los taninos son finos y están bien recubiertos por la fruta.
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Domaine Saint Antonin
Cazalet 2021
Faugères AOP
France - Languedoc
En 1995, Fréderic Albaret, de Montpellier, compró 13 hectáreas de viñedos en Cabrerolles, en el terruño de Faugères, y creó el Domaine Saint Antonin. Se ofrecen tres vinos, Les Jardins, Lou Cazelet y Les Magnoux. Estos vinos son típicos de la denominación, con aromas de frutas rojas y negras, densos, con notas de cedro, aterciopelados y crujientes.
Variedades de uva :
30% syrah, 25% carignan, 20% garnacha, 20% mourvèdre, 5% cinsault
Envejecido de 12 a 14 meses en barricas
Notas de cata:
Este vino tiene un color rubí claro.
La nariz es muy expresiva con un bouquet afrutado de cereza, frambuesa, fresa triturada, violeta y especias dulces.
En boca, revela inmediatamente su lado encantador y tierno, los taninos son finos y bien recubiertos por la fruta.
Estilo de vino :
Vino tinto afrutado y redondo.
Maridaje :
Salchicha Morteau con lentejas de Puy.
Sugerencias para servir:
Decantar 20 minutos antes de servir.
Potencial de envejecimiento :
De 3 a 5 años en su bodega.
Análisis :
14,7% Vol.
75 cl.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
País: | Francia |
Región: | Vin du Languedoc |
Título: | Faugères |
Color: | Vino tinto |
Certifié Bio : | Vin Bio |
Tipo de agricultura: | Agricultura ecológica |
Vintage: | 2021 |
Mantener: | Potencial de custodia de 4 años |
Estilo de vino: | Vino tinto típico y redondo |
Uvas: | Syrah, Cariñena, Mourvèdre, Cinsault |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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