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Il bouquet aromatico svelato da questa cachaça biologica è di grande complessità e fa scoprire ai dilettanti il gusto del terroir e la tradizione brasiliana.
Rum bianco agricolo distillato dalla canna fresca, pressata una sola volta per estrarre il suo nettare.Distillato in un alambicco di rame, viene lentamente ridotto a 50,9% alc.vol.Un rum molto rotondo con una bella lunghezza, ricco di note minerali e pepate. Un insieme armonioso e intenso.
Fusione dei quattro comuni: Baraderes, Cavaillon, Pignon e Saint-Michel. Uniti siamo, divisi cadiamo!
Piacevoli note vegetali emanano da questo clairin. Al palato, spezie, zenzero e liquirizia si dividono i riflettori.
Questa chiarovetta 2018 oscilla tra classicismo ed esuberanza sfrenata. Straordinaria!
Nuovo Bacolet, un nuovo rum pre-barattolo fatto con puro succo di canna dal rinnegato locale Mark Reynier.Questo rum offre note vegetali ricche, complesse, terrose e floreali con un finale secco ed equilibrato.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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