Lo Chablis Vaucoupin è caratterizzato dalla sua vivacità che riflette tutta la mineralità e la finezza del suo terroir. Un magnifico 1er cru di grande potenza e sottigliezza aromatica
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Disponibile dal:
Château de Béru
Vaucoupin 2018
Chablis 1er cru AOC
France - Bourgogne
Vaucoupin è situata sul lato di una valle molto ripida, con correnti d'aria fredda ma con un'ottima esposizione. Il suolo argillo-calcareo è striato di marna blu.
I vini sono di grande finezza, molto eleganti e mostrano una grande sensibilità.
Varietà d'uva :
100% chardonnay.
Note di degustazione:
Lo Chablis Vaucoupin è caratterizzato dalla sua vivacità che riflette tutta la mineralità e la finezza del suo terroir. Offre delicate note gastronomiche su un colore oro pallido. Questo magnifico Premier Cru conserva una potenza e una sottigliezza aromatica che fanno presagire un'annata molto bella.
Stile del vino:
Vino bianco secco elegante e complesso
Abbinamento cibo-vino:
Rognon 'goutte de sang', porcini affumicati. Spiedini di capesante in padella, finocchio glassato con arancia e miele.
Potenziale d'invecchiamento:
12 anni nella vostra cantina.
Analisi:
13% Vol.
75 cl
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Borgogna |
Titolo: | Chablis 1er cru |
Colore: | Vino bianco |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biodinamica, Agricoltura biologica |
Vintage: | 2018 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino bianco complesso ed elegante |
I consigli delle guide: | Rassegna del vino francese, Bettane - Desseauve |
Uve: | Chardonnay |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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