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Homo Habilis
2015 Linguadoca Pézenas - 75cl - 14 % vol
(Restock - 1 bottle)
Homo Habilis rivela un'ammirevole trasparenza di sapore, con sottili note speziate che annaffiano il frutto.
Un ottimo vino, potente ma elegante e vivace !
Profil
Vino rosso corposo e on-call
Grape varieties
Sirah
Monastrell
Grenache Nero
Perfect pairing
Porc Noir
To be consumed
Vino pronto da bere
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Note di degustazione :
Homo Habilis rivela un'ammirevole trasparenza di sapore, con sottili note speziate che annaffiano il frutto.
Nonostante la sua ricchezza, il materiale è coerente, armonioso; tannini sono presenti ma patinati dalle virtù del lungo allevamento.
Un ottimo vino, potente ma elegante e vivace!
Abbinamento enogastronomico :
Echine di maiale nero Bigorre con frutti rossi.
Gardianne di toro camargue, olive nere e riso rosso.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-floris-Homo-Habilis
Appellation : Linguadoca Pézenas
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso corposo e on-call
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Sirah, Monastrell, Grenache Nero
Region : Lingua
Village : Pézenas
Country : Francia
Frutos rojos, especias, cacao, tapenade. Gran armonía entre la textura y los aromas.
The other vintages of:
Fu nel 2000 che Daniel Le Conte des Floris, ex giornalista della Revue du Vin de France, si tuffò creando un'emozionante tenuta a Pézenas. La sua formazione borgognona si riflette nel suo gusto per la variazione dei terroiri, la delicata gestione della coltivazione a botte e, in definitiva, nei vini che favoriscono la complessità aromatica e la freschezza.
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Un ottimo vino, potente ma elegante e vivace !
