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SPIRITI
Ingegneri agricoli, Corine e Yves-Jean Houser hanno acquisito nel 2007 questo vigneto da 7 ettari per il quale hanno avviato la conversione di biologico (certificazione AB nel 2013) e biodinamico (Demeter).
Questa tenuta Cairanne offre diverse annate che si trovano regolarmente al miglior livello della denominazione.
Con note di cacao in polvere, frutta nera e spezie, un bel pizzico di viola, è una vera delizia!
Il Domaine des Amadieu si trova a Cairanne, nella Valle del Rodano, ed è adiacente alle rinomate tenute Les Goubert, Cayron e Moulin de la Gardette. Gli attuali proprietari sono Corine e Yves Jean Houser che hanno acquistato l'immobile nel 2007 per il quale hanno avviato la conversione organica (certificazione AB nel 2013) e biodinamica (Demeter).
La struttura si estende su 7 ettari di vigneti nella denominazione Côtes-du-Rhône Village. I 5 vini del domaine des Amadieu provengono dai vitigni tipici della regione, vale a dire grenache nero, carignan, grenache bianco, syrah, mourvèdre, roussanne, clairette, viognier e cinsault.
Yves Houser, un proprietario appassionato, coccola ciascuno dei suoi appezzamenti e produce i vini più mediterranei del Rodano da vecchie viti. Abbiamo selezionato per voi la sua cuvée di punta, la Cairanne Vieilles Vignes la cui ricchezza e intensità di espressione è nota. La sua degustazione è la promessa di un incontro unico con il terroir cairanne, il più vellutato, fresco e profondo delle Côtes du Rhône.
Senza dubbio il Domaine des Amadieu ti riempirà di piacere.
