Domaine des Amadieu

Haut de Beauregard blanc

2018 Cairanne - 75cl - 14 % vol

19,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 2 bottles))

Un naso di bacche, copertina rossa, litchi, mirabelle e pera.
L'attacco è ampio su note floreali, pesca, albicocche secche.

Un vino meridionale molto fresco.

Profil

Vino bianco aromatico e gustoso

Grape varieties

Viognier
Rossana
Clairette
Grenache bianco

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Vino pronto da bere

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Note di degustazione :

L'abito è luminoso, con punti salienti verdi.
Un naso di bacche, copertina rossa, litchi, mirabelle e pera.
L'attacco è ampio su note floreali, pesca, albicocche secche.
Questo vino ha una consistenza sapry e digeribile.
Ci sono anche spezie dolci in bocca, sempre frutta fresca.
Un equilibrio soave e nervoso.
Un vino meridionale molto fresco.

Abbinamento enogastronomico :

Cotoletta di carne di chiglia e purea di mela cotogna con castagne fresche.
Pasta sfoglia con zucchine, ricotta di pecora e pesto genovese.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Domaine des Amadieu

Reference : Amadieu-Haut-de-Beauregard-blanc

Appellation : Cairanne

Label : Vino biodinamico (Demeter)

Type of agriculture : Agricoltura biodinamica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco aromatico e gustoso

Conservation : Vino pronto da bere

Grape varieties : Viognier, Rossana, Clairette, Grenache bianco

Region : Costa del Rodano

Village : Cairanne

Country : Francia

Aromi floreali, pesca. Finale lungo e delicato.

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Domaine des Amadieu

Il Domaine des Amadieu si trova a Cairanne, nella Valle del Rodano, ed è adiacente alle rinomate tenute Les Goubert, Cayron e Moulin de la Gardette. Gli attuali proprietari sono Corine e Yves Jean Houser che hanno acquistato l'immobile nel 2007 per il quale hanno avviato la conversione organica (certificazione AB nel 2013) e biodinamica (Demeter).

La struttura si estende su 7 ettari di vigneti nella denominazione Côtes-du-Rhône Village. I 5 vini del domaine des Amadieu provengono dai vitigni tipici della regione, vale a dire grenache nero, carignan, grenache bianco, syrah, mourvèdre, roussanne, clairette, viognier e cinsault.

Yves Houser, un proprietario appassionato, coccola ciascuno dei suoi appezzamenti e produce i vini più mediterranei del Rodano da vecchie viti. Abbiamo selezionato per voi la sua cuvée di punta, la Cairanne Vieilles Vignes la cui ricchezza e intensità di espressione è nota. La sua degustazione è la promessa di un incontro unico con il terroir cairanne, il più vellutato, fresco e profondo delle Côtes du Rhône.

Senza dubbio il Domaine des Amadieu ti riempirà di piacere.

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