Se questo Papalin Réunion, invecchiato in botti di rovere francese, è un blend di un rum dal grande aroma e di tre rum tradizionali, questa versione ci invita a sc...
Cuvée Particulière
2024 Eremo di Crozes - 75cl - 13 % vol
(Restock - 20 bottles))
Al naso si presenta con aromi di albicocca, agrumi, pesche e vaniglia.
In bocca freschezza, acidità vivace e sapori di agrumi e pesche.
Un finale bello e persistente.
Una buona idea per accompagnare una suola al Meunière.
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Marsanna
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Il dominio è piuttosto frammentato e si estende su diversi comuni:
Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain l'Hermitage, Larnage, La Roche de Glun così come San Giovanni di Muzols e Vion per San Giuseppe.
Questa diversità di terroirs è molto apprezzata durante le miscele, questo porta molta complessità alle diverse annate.
Note di degustazione :
Al naso si presenta con aromi di albicocca, agrumi, pesche e vaniglia. In bocca freschezza, acidità vivace e sapori di agrumi e pesche.
Abbinamenti enogastronomici:
Filetto di orata al limone.
Suola al Meunière.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : remizieres-cuvee-particuliere-crozes-hermitage
Appellation : Eremo di Crozes
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Marsanna
Region : Costa del Rodano
Village : Mercurol
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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