Domaine de Mirausse

Le rouge de l'azerolle

2022 Minervese - 75cl - 13,5 % vol

9,30 € Tax included
the bottle

(Restock - 12 bottles))

Questo vino presenta un colore granato, sentori di violetta e ribes nero e un profilo molto fruttato.
Una consistenza morbida e seducente.
È un piacere immediato.
Il piccolo gioiello di Raymond Julien.

Profil

Vino rosso tipico e rotondo

Grape varieties

Sirah
Cinsault
Grenache Nero

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di 5 anni

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Note di degustazione :

Colore granato, con sentori di violetta e ribes nero.
Il rosso dell'azerole, un nettare tutto frutto e dai tannini morbidi.
Perfetto da bere in grandi quantità.

Abbinamenti :

Questo vino molto saporito e conviviale è imperdibile con piatti alle erbe aromatiche della nostra macchia mediterranea: timo, rosmarino, alloro, salvia.
Melanzane alla napoletana.
Verdure ripiene.

3/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Domaine de Mirausse

Reference : Mirausse-azerolle-rouge

Appellation : Minervese

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso tipico e rotondo

Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni

Grape varieties : Sirah, Cinsault, Grenache Nero

Region : Lingua

Village : Badens

Country : Francia

Un vino del Minervois dal gusto ben maturo, ma non privo di fascino.

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Domaine de Mirausse

Château Mirausse si trova nel comune di Badens, nel cuore della denominazione Minervois, a circa 20 chilometri da Carcassonne. Questa proprietà di 13 ettari è guidata da Raymond Julien, "Tonton Raymond" per noi. È l'esempio perfetto dell'autenticità e della qualità dei prodotti sviluppati, nella tradizione della regione. Raymond, attraverso i suoi vini e terroir, radica la storia e la tipicità dei vitigni tradizionali della Linguadoca.
Il cinsault e, naturalmente, il carignan sono sotto i riflettori sulla proprietà, una cosa purtroppo sempre più rara ...

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