Domaine de Mirausse

Le rouge de l'azerolle

2022 Minervois - 75cl - 13,5 % vol

9,30 € Tax included
the bottle

(Restock - 12 bottles))

Este vinho apresenta uma cor granada, aromas a violeta e groselha preta e um perfil muito frutado.
Uma textura suave e sedutora.
É um prazer imediato.
O pequeno tesouro de Raymond Julien.

Profil

Vinho tinto típico e redondo

Grape varieties

Syrah
Rio Cinsault
Grenache Preto

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 5 anos

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Notas de degustação :

Cor granada, com aromas de violeta e groselha preta.
O tinto de azerole, um néctar frutado e com taninos suaves.
Perfeito para beber um verdadeiro deleite.

Harmonização :

Este vinho muito saboroso e convivial é imprescindível com pratos com ervas aromáticas da nossa garrigue, tomilho, alecrim, louro e salva.
Beringelas à napolitana.
Legumes recheados.

3/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Domaine de Mirausse

Reference : Mirausse-azerolle-rouge

Appellation : Minervois

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto típico e redondo

Conservation : Potencial de custódia de 5 anos

Grape varieties : Syrah, Rio Cinsault, Grenache Preto

Region : Languedoc

Village : Badens

Country : França

Um Minervois com um toque bem maduro, mas não sem charme.

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Domaine de Mirausse

O Castelo Mirausse está localizado na comuna de Badens, no coração da denominação Minervois, a cerca de 20 quilômetros de Carcassonne. Esta propriedade de 13 hectares é liderada por Raymond Julien, "Tonton Raymond" para nós. É o exemplo perfeito da autenticidade e qualidade dos produtos desenvolvidos, na tradição da região. Raymond, através de seus vinhos e terroir, enraizamos a história e a tipicaidade das variedades tradicionais de uva Languedoc.
O cinsault e, claro, o carignan estão sob os holofotes na propriedade, uma coisa infelizmente mais e mais rara...

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