Si tratta di una grappa a base esclusivamente di terreno di uva Nebbiolo dai migliori terroirs della denominazione Barolo.
Domaine des Remizières Cuvée Particulière Crozes Hermitage Blanc
2024 Eremo di Crozes
(Restock - 11 bottles))
Al naso si presenta con aromi di albicocca, agrumi, pesche e vaniglia. In bocca freschezza, acidità vivace e sapori di agrumi e pesche. Un finale bello e persistente. Una buona idea per accompagnare una suola al Meunière.
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Marsanna
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Il dominio è piuttosto frammentato e si estende su diversi comuni:
Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain l'Hermitage, Larnage, La Roche de Glun così come San Giovanni di Muzols e Vion per San Giuseppe.
Questa diversità di terroirs è molto apprezzata durante le miscele, questo porta molta complessità alle diverse annate.
Vitigno:
100% Marsanne.
Imbottigliato dopo 8-10 mesi di allevamento in un fulmine e mezzo muidi.
Note di degustazione:
Al naso si presenta con aromi di albicocca, agrumi, pesche e vaniglia. In bocca freschezza, acidità vivace e sapori di agrumi e pesche.
Stile vino:
Vino bianco floreale e fruttato.
Abbinamenti enogastronomici:
Filetto di orata al limone.
Suola al Meunière.
Potenziale di custodia:
Quattro anni nel tuo seminterrato.
Analitica:
13. % Volume.
75 cl.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : remizieres-blanc
Appellation : Eremo di Crozes
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Marsanna
Region : Costa del Rodano
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
Si tratta di una grappa a base esclusivamente di terreno di uva Nebbiolo dai migliori terroirs della denominazione Barolo.
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