Caol Ila 13 ans Smoky Gordon&MacPhail
Illustrant à merveille le style gourmand des Caol Ila embouteillés par Gordon & MacPhail, cette version de 13 ans d’âge n’hésite pas à s’éloigner de son port ...
Cuvée Particulière
2024 Crozes-Hermitage - 75cl - 13% vol
(En stock - 20 bouteilles))
Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes, de pêches et de vanille.
En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches.
Une belle finale persistante.
Une bonne idée pour accompagner une sole à la Meunière.
Profil
Vin blanc aromatique et savoureux
Cépages
Marsanne
ACCORD PARFAIT
Poisson en sauce
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Le Domaine est assez morcelé et s'étend sur plusieurs communes :
Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain l’Hermitage, Larnage, La Roche de Glun ainsi que Saint-Jean de Muzols et Vion pour le Saint-Joseph.
Cette diversité de terroirs est très appréciée lors des assemblages, ceci apporte beaucoup de complexité aux différentes cuvées.
Mise en bouteilles après 8 à 10 mois d’élevage en foudres et demi muids.
Notes de dégustation :
Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes, de pêches et de vanille. En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches.
Accords mets et vins :
Filet de daurade au citron.
Sole à la Meunière.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : remizieres-cuvee-particuliere-crozes-hermitage
Appellation : Crozes-Hermitage
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc aromatique et savoureux
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Marsanne
Region : Vallée du Rhône
village : Mercurol
Pays : France
100% Marsanne. Floral et Fruité, rondeur sur des flaveurs d’agrumes et de pêches.
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