VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Origine Crozes Hermitage rouge
2023 Crozes-Hermitage - 75cl - 13% vol
(En stock - 12 bouteilles))
Des arômes de fruits rouges, de fraises presque confiturés.
En bouche, le côté fruité est prédominant. Des tannins souples se livrant sur une finale plutôt courte. Parfait sur des brochettes.
Profil
Vin rouge soyeux et fruité
Cépages
Syrah
ACCORD PARFAIT
Viande Rouge
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
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Emballage
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Notes de dégustation :
Des arômes de fruits rouges, de fraises presque confiturés.
En bouche, le côté fruité est prédominant. Des tannins souples se livrant sur une finale plutôt courte.
Accords mets et vins :
Sur des grillades ou des brochettes.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Remizieres-origine-crozes-hermitage-rouge
Appellation : Crozes-Hermitage
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge soyeux et fruité
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Syrah
Region : Vallée du Rhône
village : Mercurol-Veaunes
Pays : France
Fruits rouges, fraises presque confiturées. Vin rouge flatteur et fruité.
Risotto de lentilles vertes du Puy au porc noir de Bigorre
Pour réaliser ce risotto de lentilles vertes du Puy au porc noir de Bigorre, commencez par rincer les lentilles sous l'eau froide. Dans une casserole, faites revenir un oignon finement haché dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez les lentilles et déglacez avec un verre de vin blanc sec. Incorporez progressivement un bouillon chaud jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, tout en mélangeant régulièrement.
Pendant ce temps, faites griller des morceaux de porc noir de Bigorre jusqu'à obtenir une belle coloration. Servez le risotto dans une assiette creuse, ajoutez le porc noir grillé, et parsemez de persil frais. Pour sublimer ce plat, accompagnez-le d'un verre de vin rouge de notre sélection.
Te Mata Hawke's Bay Merlot-Cabernets
Belle matière et joli fruité. C'est un vin rouge intense, élégant, plein de charme.
D'abord fringant au palais, ce vin sec valse entre fraîcheur, amplitude et salinité. La minéralité du schiste résonne dans le verre, puis le pep's du zeste d'orange ...
A la robe jaune paille, au nez de fruits blancs, de citron, frais et équilibré, il termine sur une pointe de fenouil.
Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina
Robe soutenue avec reflets dorés, nez surprenant de caractère et de fraîcheur avec des notes salines et une multitude d’arômes aux accents volcaniques et maritimes à ...
Des arômes de fruits rouges, de fraises presque confiturés.
En bouche, le côté fruité est prédominant. Des tannins souples se livrant sur une finale plutôt courte. Parfait sur des brochettes.
