Un naso elegante che rivela aromi di pera e agrumi. In bocca è un vino rinfrescante con un finale bello e persistente.
Impetus blanc
2018 Paese oc - 14.5%
(Restock - 6 bottles))
La mineralità si esprime con precisione.
La profondità aromatica di questo vino favorisce il rispetto.
Gusto sorprendente per il suo attacco setoso.
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Viognier
Rossana
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Note di degustazione :
Abito giallo oro pallido, lucido e chiaro.
Naso fine, senza esuberanza. Aromi di fiori bianchi evocano i primi segni della primavera.
A queste si aggiungono note di rosmarino e timo, nonché alcune note di iodio.
La mineralità si esprime con precisione. La profondità aromatica di questo vino favorisce il rispetto.
Una leggera aerazione permette al viognier di sviluppare note di viola.
Gusto sorprendente per il suo attacco setoso.
È franco, rotondo e profondo con una gradita freschezza dal cuore della bocca.
Questo vino gustoso e sapido vi incanterà con le sue note floreali, primaverili e minerali.
Buona lunghezza fine e bella.
Abbinamenti enogastronomici :
Risotti di capesante e asparagi verdi.
Ravioli di gamberi in brodo di zenzero e citronella.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Figuières
Reference : Figuières-Impetus-Bl
Appellation : Paese oc
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Viognier, Rossana
Region : Lingua
Village : Narbonne
Country : Francia
Impetus è un vino invecchiato per diversi anni per domare la sua forza e rivelare la sua impetuosità.
The other vintages of:
Château de Figuières è una tenuta vinicola situata nel cuore del Massiccio della Clape, vicino a Narbonne, nella regione della Linguadoca. Situata a 150 metri di altitudine, gode di un clima mediterraneo ideale per la viticoltura, con giornate calde e soleggiate e notti fresche grazie alla sua vicinanza al mare.
Storia e Terroir:
La vite è stata coltivata in questo sito fin dall'epoca romana. Dopo l'epidemia di fillossera alla fine del XIX secolo, i vigneti furono sostituiti da pascoli. Solo nel 1980, appassionati viticoltori hanno ripiantato la tenuta, dando nuova vita a Château de Figuières.
Il terroir è costituito da terreni marnosi e marnoso-calcarei risalenti al Cretaceo, arricchiti dall'erosione dell'altopiano calcareo circostante.
Vini e Vinificazione:
La tenuta produce vini rossi con la denominazione AOP La Clape e vini bianchi con la denominazione IGP Pays d'Oc. I vitigni utilizzati includono Syrah, Grenache, Carignan e Mourvèdre per i rossi, e Roussanne e Viognier per i bianchi.
La vinificazione avviene parcellizzata, con rese controllate di circa 30 ettolitri per ettaro. Ogni parcella viene vinificata separatamente per esaltare l'espressione unica del suo terroir.
Da diversi anni si pratica anche la vendemmia scaglionata, per consentire alla tenuta di vendere vini pronti da bere.
Impegno ambientale:
La tenuta si trova in un'area protetta Natura 2000, che vanta un'eccezionale biodiversità. In transizione verso l'agricoltura biologica, privilegia metodi rispettosi dell'ambiente, privilegiando l'intervento manuale e rispettando l'equilibrio naturale.
Un naso elegante che rivela aromi di pera e agrumi. In bocca è un vino rinfrescante con un finale bello e persistente.
Castello di Figuières Tempus (rosso)
Vino dal profondo abito rosso granato. Naso con aromi dominanti di fico e prugna. Evoca anche sottili aromi di legno. In bocca i sapori della prugna candita. I ...
Château de Figuières Impetus (rosso)
Sebbene sia di facile accesso, con aromi fini e generosi, è comunque complesso e vivace. Bocca rotonda, soave e setosa.