Caol Ila 13 ans Smoky Gordon & MacPhail

Name: Caol Ila 13 ans Smoky Gordon & MacPhail
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Caol-Ila-13-G&M
Price: 64 EUR
Availability: InStock

- 70 cl - 43%

64,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 1 bottle)

Esemplificando alla perfezione lo stile goloso dei Caol Ila imbottigliati da Gordon & MacPhail,
questa versione di 13 anni non esita ad allontanarsi dal suo porto d’origine per poi
ritornare con le stive piene di spezie, peperoncino, agrumi, liquirizia e torba imponente.

Profil

Grape varieties

Perfect pairing

Porc Noir

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Note di degustazione:

Al palato si presenta intensamente affumicato e torbato, caratterizzato da note di iodio, agrumi canditi e
una bella salinità, con un finale lungo e delicatamente cenere.

Abbinamenti gastronomici:

Da servire con carne di maiale nero alla griglia o leggermente affumicata, il cui grasso e le cui note caramellate
si sposano perfettamente con le note di torba, fumo e salinità del whisky.

Si abbina perfettamente al salmone grigliato su legno di faggio o alle ostriche fresche,
la cui salinità e consistenza iodata richiamano il fumo del whisky.

Presentazione:

Situata nel nord-est della Scozia, nel cuore della famosa regione produttrice di whisky dello Speyside,
Gordon & MacPhail è un'azienda familiare indipendente che imbottiglia single malt da oltre 120 anni.
Dai suoi umili inizi come rivenditore, Gordon & MacPhail è diventata un'azienda diversificata e dinamica con una serie di interessi commerciali diversi.
Oggi, l'azienda è un rivenditore, grossista, esportatore, imbottigliatore di single malt scozzesi e distillatore, proprietaria della Benromach Distillery a Forres.
Gordon & MacPhail è di proprietà e gestita dalla terza e quarta generazione della famiglia Urquhart e impiega oltre 130 persone.
Selezionato appositamente per la serie Discovery, questo Single Malt è ricco di note fruttate e affumicate di torba.

2/5

Fruity

4/5

Roundness

5/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Caol-Ila-13-G&M

Region : Isola di Islay

Village : Port Askaig

Country : Scozia

Un single malt dal gusto intensamente torbato e affumicato, caratterizzato da note iodate, agrumate e di cenere, che regala un palato potente ed elegantemente salino.

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