Este é um rosé delicado, arejado e revigorante com aromas florais que combinam pequenos frutos vermelhos a crocante.
Les Galets Rouges
2023 Costières de Nîmes - 75cl - 14 % vol
(Restock - 18 bottles))
Robe exhibant une couleur rouge violacé. Nez s'ouvrant sur des notes torréfiées et fruitées.
Il révèle une bouche de violette et de cassis.
Profil
Vinho tinto típico e redondo
Grape varieties
Syrah
Carignan
Mourvèdre
Grenache Preto
Marselha
Perfect pairing
Bavette
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Le nom de cette cuvée tient au terroir constitué de galets roulés aussi nommé « le grès ». Ces cailloux ont été charriés par la moraine glaciaire du Rhône et reposent sur des marnes argilo-calcaires.
Ce sol caractérise l’appellation des « Costières de Nîmes ».
Cépages :
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Marselan.
Dégustation :
Robe exhibant une couleur rouge violacé.
Nez s'ouvrant sur des notes torréfiées et fruitées.
Il révèle une bouche de violette et de cassis.
Style de vin :
Vin rouge fruité et typé.
Accords mets et vins :
Bavette au vin rouge et au poivre.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Mourgues du Grès
Reference : mourgues-galets-rge
Appellation : Costières de Nîmes
Label : Vinho biodinâmico (Demeter)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto típico e redondo
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache Preto, Marselha
Region : Languedoc
Village : Beaucaire
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
O Château Mourgues du Grès deve o seu nome à sua história.
Os edifícios pertenceram outrora a freiras (as "mourgues", palavra provençal para "freiras"), e "grès" refere-se aos seixos arredondados típicos dos solos da região.
Desde a década de 1990, François Collard transformou a propriedade familiar numa adega de renome, com uma abordagem focada no respeito pelo terroir, pela natureza e pela vinificação com uma intervenção mínima.
A vinha abrange 55 hectares, em solos de seixos arredondados, muito semelhantes aos de Châteauneuf-du-Pape, que proporcionam calor e boa drenagem. O clima mediterrânico é temperado pelo vento Mistral, resultando em vinhos ensolarados e frescos.
Mourgues du Grès produz vinhos nas três cores, principalmente sob a designação AOP Costières de Nîmes, mas também sob a IGP Pays d'Oc.
A propriedade possui certificação biológica desde 2020, com práticas de gestão sustentável das vinhas que evitam herbicidas e inseticidas sintéticos.
O foco está na biodiversidade, no uso mínimo de enxofre e na vinificação respeitosa.
Os vinhos da propriedade são reconhecidos pela sua frescura, equilíbrio e expressão pura da fruta e do terroir. Mesmo os tintos mais encorpados continuam a ser notavelmente fáceis de beber.
Este é um rosé delicado, arejado e revigorante com aromas florais que combinam pequenos frutos vermelhos a crocante.
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