Cento Passi é o coração vitivinícola da associação Libera Terra, que cultiva terras confiscadas à máfia na Sicília. Um vinho com um perfil autêntico e original. Impre...
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Centopassi é a alma vinícola da associação LIBERA TERRA, que cultiva terras confiscadas da máfia siciliana em torno de Corleone, no centro da ilha.
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Uma história incrível ao redor deste vinhedo.
O que nós pensamos?
Que os hectares confiscados na Sicília na Cosa Nostra permaneceriam em terrenos baldios?
Que a terra, uma vez livre de seus padrinhos, seria falia?
Que Nenni!
Fazer com que os bens apreendidos do crime organizado cresçam, criem empregos e riquezas, sejam competitivos e façam qualidade: essa é a missão dos vinhos Libera Terra na Sicília.
Libera Terra também colhe os frutos de décadas de trabalho árduo.
Hectares de vinhedos foram recapturados na pequena vila de San Guiseppe Jato, a cerca de uma hora de carro de Palermo.
E deve-se acreditar que a variedade de uva preta de Nero d'Avola é uma receita, porque agora é exportada para Nova York, Londres, e pode até ser apreciada em mesas suíças ou japonesas.
O vinho é chamado, de fato, de "Centopassi" - que significa "cem passos" em italiano - em homenagem a Giuseppe "Peppino".
Impastato, um jovem jornalista que dedicou sua vida à luta anti-máfia e que foi assassinado em 1978. Cem passos separaram sua casa em Cinisi da de Gaetano Badalamenti, o chefe da Cosa Nostra que eventualmente ficou com sua pele.
Em 2000, o filme Eu cento passi de Marco Tullio Giordana tinha profundamente comovido oItália.
Hoje, é a vez da variedade uva prestar homenagem aos mártires da máfia.