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La Closeraie Sarment d'une Vie
Um vinho Grenache gris puro.
Um vinho mineral com notas de frutos secos e pêra, que continua com uma nuance salina.
18 Items
La Closeraie
Sarment d'une Vie 2023
Saint Guilhem le Désert IGP
France - Languedoc
Variedades de uva :
100% grenache gris.
Envelheceu durante 3 meses em barris de carvalho Sauvy.
Notas de degustação:
O primeiro nariz de fruta seca e fumo de uma maturação delicada abre-se a notas de pêra e cidra. O paladar oferece um corpo cheio e franco, marcado por uma bela tensão e um belo véu gordo. Encontramos o fruto seco e a pêra do nariz que continua com uma nuance salina.
Estilo de vinho :
Vinho branco aromático e mineral.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Filete de baixo marinado de citrinos com raspa de lima e tomilho de limão. Cozido de lulas mediterrânicas com pés de porco e açafrão.
Envelhecimento potencial:
6 anos.
Análise:
75 cl.
13 % volume.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
| País: | França |
| Região: | Languedoc |
| Título: | Deserto de Saint-Guilhem-Le |
| Cor: | Vinho branco |
| Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
| Vintage: | 2023 |
| Manter: | Potencial de custódia de 6 anos |
| Estilo de vinho: | Vinho branco seco e mineral |
| Uvas: | Cinza Grenache |
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