Borie de Maurel Le vin du Sorcier le Courage

Borie de Maurel

Le vin du sorcier - Le Courage 2023

Vin de France

France - Languedoc

Elixir da coragem

No fundo do tubo de ensaio, deite um pensamento de Stendhal "As pessoas só têm o grau de liberdade em que a sua ousadia vence o seu medo". Junte um copo grande de vinho tinto de Borie de Maurel, não um vinho qualquer, mas um sumo rústico e colorido das vinhas mais antigas da propriedade, tal como aquele que deu "coração na barriga" ao poilus de 14 anos.

Agitar bem para obter o elixir da coragem.

Depois, basta provar esta poção mágica para que, cheios de coragem e embriagados de liberdade, possam trabalhar, cada um ao seu nível, para criar um mundo um pouco menos... e um pouco mais... espiritual.

PS: Bebam depressa, porque agora há muito trabalho a fazer!

         Michel Escande em Félines-Minervois
 

       Variedades de uva :

Mourvèdre, Carginan

      Notas de degustação:

Um vinho frutado que joga a carta do equilíbrio e da precisão. Nariz poderoso de frutos vermelhos silvestres maduros, violetas e pimenta preta. O paladar mostra um grande equilíbrio entre a textura generosa e a acidez através da qual tudo se equilibra.

     Estilo de vinho :
Fruta e vinho tinto redondo.

      Acoplamento de comida e vinho:
Carnes curadas locais e queijos curados. Pudim preto e salada de feijão branco com nozes.

      Potencial para cave:
3 anos

     Análise :
75 cl - 14,5 % volume


Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.