VINS.
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CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Vieilles Vignes
2023 Pic Saint Loup
(Restock - 36 bottles))
Assemblagem de vinhas velhas de grenache e syrah com mais de 30 anos.
Combina profundidade, estrutura e um perfil aromático rico.
Vinho com boa capacidade de envelhecimento.
Profil
Vinho tinto sedoso e frutado
Grape varieties
Syrah
Grenache Preto
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 5 anos
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notas de degustação :
Cor granada escura.
O nariz é rico, com frutos pretos, especiarias, por vezes alcaçuz, cacau, toques de garrigue ou pimenta.
Na boca é concentrado, com taninos sedosos, boa estrutura e bela profundidade.
Final com notas de alcaçuz, com frescura mentolada ou mineral.
Harmonização :
Guisado de javali, carnes vermelhas, caça, pato com azeitonas, rosbife, queijos de carácter.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Lancyre
Reference : lancyre-vieilles-vignes
Appellation : Pic Saint Loup
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto sedoso e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 5 anos
Grape varieties : Syrah, Grenache Preto
Region : Languedoc
Country : França
A cuvée «vieilles vignes» reflete a filosofia do Château Lancyre de criar um vinho que realce a identidade distinta do terroir de Pic Saint Loup.
The other vintages of:
Localizado em Pic Saint Loup, o terroir mais setentrional de Languedoc, o Château Lancyre é uma propriedade familiar, certificada como biológica desde 2022 e detentora da certificação de Alto Valor Ambiental (HVE) nível 3.
O Château Lancyre é uma propriedade familiar com aproximadamente 80 hectares de vinha, situada em Valflaunès, dentro da denominação Pic Saint Loup (Hérault, Languedoc).
A uma altitude média de 150 metros, os solos são predominantemente calcários, com alguma argila vermelha nas encostas, dependendo do terreno. As vinhas são influenciadas tanto pelo clima mediterrânico como pelo clima de montanha (ventos frescos das montanhas de Cévennes), que moderam as noites.
Desde 1995 que o enólogo Régis Valentin gere a propriedade, com foco na qualidade, no respeito pelo terroir e na procura da excelência dos vinhos.
Os vinhos emblemáticos da propriedade são:
La Rouvière: um vinho branco seco, fresco e mineral, elaborado com uvas Roussanne, Viognier e Marsanne cultivadas em solo calcário duro com exposição nordeste.
Vieilles Vignes: um vinho tinto (Syrah, Grenache) que representa fielmente o terroir, apresentando carácter, potência, frescura e concentração.
Seu nariz oferece aromas de frutas maduras de carne branca. Particularmente cheio e redondo na boca este branco muito saboroso persiste por um longo tempo graças a um...
Notas exóticas (ananás, pomelo) com um acabamento limonado. O paladar é fresco, equilibrado e com um acabamento mentolado.
O paladar é delicado e arejado, com aromas de fruta e traços de mentol. Os taninos são sedosos e a persistência aromática é notável.
Assemblagem de vinhas velhas de grenache e syrah com mais de 30 anos.
Combina profundidade, estrutura e um perfil aromático rico.
Vinho com boa capacidade de envelhecimento.
