Sarrat d'En Sol

Domaine Sarrat d'En Sol

2022 Fitou - 75cl - 14 % vol

13,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 18 bottles))

Deixe-se seduzir pelos sabores generosos e elegantes do Domaine Sarrat d'En Sol, um verdadeiro tesouro da denominação Fitou. De cor rubi profunda e aromas complexos, este vinho tinto gourmet combina perfeitamente com tajines, paletas de borrego e até camarões picantes.

Profil

Vinho tinto poderoso e complexo

Grape varieties

Syrah
Carignan
Grenache Preto

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 7 anos

  Um comerciante de vinhos ao seu serviço

Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Domaine Sarrat d’En Sol

2021

Fitou AOP

France - Languedoc


  Nicolas Brassou em Tuchan

A vinha da propriedade Sarrat d'en Sol estende-se por cinco hectares, um pouco mais longe da aldeia de Tuchan.
É um terroir muito calcário de encosta virado para o Monte Tauch (878m) e no limite dos vinhedos de Roussillon.
A denominação Fitou é uma das denominações francesas mais antigas.
Produz vinhos com um perfil generoso, meridional e rico.
Sarrat d'en Sol é um digno representante deste cruzeiro de renome.


     Variedades de uva:
70% carignan, 20% grenache noir e 10% syrah.

     Notas de degustação:
Tagine de frango com amêndoas e especiarias, paleta de borrego com mel, camarões picantes salteados com alho e gengibre, tarte de tomate seco derretido e queijo de cabra, bolo de chocolate preto.

    Estilo de vinho :
Vinho tinto gourmet e elegante

   Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Guisado de javali selvagem. Perna de veado assada no forno.

     Potencial de adegas :
6 anos

    Análise:
75 cl.
14,5 % volume.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.
Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

 

3/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Sarrat d'En Sol

Reference : sarrat-en-sol

Appellation : Fitou

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto poderoso e complexo

Conservation : Potencial de custódia de 7 anos

Grape varieties : Syrah, Carignan, Grenache Preto

Region : Languedoc

Village : Tuchan

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

The other vintages of:

Sarrat d'En Sol

Sarrat d'En Sol
x