VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Porto blanc 10 ans
Não vintage Porto - 50cl - 20% vol
(Restock - 2 bottles))
Este vinho exibe as características típicas de um Tawny com 10 anos, mas com a delicadeza de um Porto branco.
Notas de marmelo maduro, um toque de mel e aromas de flores silvestres vêm à mente.
Impressionantemente concentrado, termina com uma persistência intensa e subtilmente amadeirada.
Profil
Vinho branco doce
Grape varieties
Rabigato
Códega do Larinho
Arinto
Malvasia fina
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
Marmelo maduro, uma pitada de mel e aromas de flores selvagens vêm-me à mente.
De um ataque fino, torna-se amplo, generoso, com um vasto espectro aromático, desde uvas frescas a frutos secos (damasco, figo)
e frutos cozidos (pêra cozida), até mesmo cristalizados.
Impressionantemente concentrado, termina com uma persistência intensa e finamente desbotada.
Emparelhamento de comida e vinho :
Soufflé de fruta exótica quente com sorbet de manga.
Ravioli de foie gras com gengibre e erva-limão.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : J.H. Andresen
Reference : Andresen-white-10-ans
Appellation : Porto
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco doce
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Rabigato, Códega do Larinho, Arinto, Malvasia fina
Region : Douro
Village : Vila Nova de Gaia
Country : Portugal
Este vinho apresenta as características típicas de um tawny de 10 anos, mas com a delicadeza do Porto branco.
The other vintages of:
Criada em 1845 por um jovem dinamarquês que se apaixonou por Portugal e pelos vinhos do Porto, a Casa J.H. Andresen mantém desde sua independência familiar, a ponto de ser uma das últimas do gênero em Vila Nova da Gaia, capital do Porto. Chegando da Alemanha sem um único dinheiro no bolso, o jovem Andresen foi contratado em uma casa de comércio, e teve sucesso brilhante, mostrando honestidade e perspicácia comercial. Em 1845, criou sua própria casa comercial, casou-se com uma portuguesa e até se naturalizou.
Os herdeiros e sucessores de Jao Enrique Andresen mantiveram seus métodos, baseados em uma exigente seleção de uvas, a arte da mistura (um autêntico segredo familiar) e as melhores condições de armazenamento.
Todos os portos vintage andresen, seja LBV, Vintage ou Colheita, são feitos de acordo com o método tradicional em lagares, estes grandes tanques em que as uvas são pisoteadas com os pés. Mas só depois de um ano e meio para as Safras, e de três a quatro anos para os Colheitas, que podemos ter uma visão clara. É especialmente durante a montagem que a diferença mais importante é feita entre o Ruby, Vintage, LBV (envelhecimento redutivo na garrafa, não filtrado para permanecer voluptuoso), e o Tawny Colheita, (envelhecimento oxidativo em barris para trazer equilíbrio). A safra só é declarada se os produtores estiverem plenamente convencidos de que a qualidade corresponde à imposta por gerações.
E foi assim que nasceu a ambição do fundador: envelhecer um Tawny por cem anos em barris.
Andresen é bem conhecida por suas Safras e Colheitas. Embora muito ligado às suas tradições, ele também sabe inovar, é essencial olhar para sua safra Porto Blanc 10 anos ou 20 anos.
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Este vinho exibe as características típicas de um Tawny com 10 anos, mas com a delicadeza de um Porto branco.
Notas de marmelo maduro, um toque de mel e aromas de flores silvestres vêm à mente.
Impressionantemente concentrado, termina com uma persistência intensa e subtilmente amadeirada.
