VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Côté Mer Rimage
2021 Bananen - 75 % - 15 % vol
(Restock - 6 bottles))
Seine tiefrote Farbe offenbart ein Bouquet von kandierten roten Früchten und Gewürzen.
Am Gaumen ist er kräftig, gierig und endet mit einem langen Abgang.
Profil
Süßer Rotwein
Grape varieties
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Käse
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Verkostungsnotizen:
Seine tiefrote Farbe offenbart ein Bouquet von kandierten roten Früchten und Gewürzen.
Am Gaumen ist er kraftvoll, vollmundig und endet in einem langen Abgang.
Eine sehr schöne Ausgewogenheit für diesen Vin Doux Naturel.
Speisenbegleitung:
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und frischen Himbeeren auf einem feinen Kakaobett.
Wildschweinkeule mit einer kräftigen, mit Kakao gebundenen Sauce und Süßkartoffel-Mousseline.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de la Rectorie
Reference : Rectorie-banyuls-cote-mer
Appellation : Bananen
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Süßer Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Schwarzer Grenache
Region : Roussillon Wein
Village : Banyuls-sur-Mer
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Zurück in den Familiengebieten seit 1984 zeichneten sich die Brüder Parcé erstmals durch die Entwicklung von auf Getreide mutierten Banyuls im Stil von Vintage-Häfen (Vintage) aus, denen sie eine Präzision des Geschmacks und eine aromatische Intensität verliehen 'dann unbekannt.
Seitdem haben Marc, ein Genießer, Proselyte des katalanischen Terroirs, und Thierry, ein sensibler Winzer, mit demselben Brio eine Reihe trockener Weine (in der Appellation Collioure) interpretiert, die verdaulich und salzig sind und auf denen Grenache Blanc, Gris und Rot basieren. leidenschaftliche Verteidiger. Der Weinberg, sehr fragmentiert, profitiert von Sonneneinstrahlung und unterschiedlichen Höhen. Zwei hochausdrucksstarke Jahrgänge werden dem Potenzial von Collioure gerecht: Côté Mer ist das Spiegelbild des maritimen Terroirs Montagne, des Terroirs des Landesinneren in der Höhe. L’Argile ist ein Gründungswein, einer derjenigen, die den Winzern der Region den Wunsch einflößten, aus lokalen Rebsorten großartige trockene Weißweine herzustellen.
Das Alter der Reben, die Kontrolle der Erträge und die Erhaltung der ursprünglichen Rebsorten ermöglichen es der Domaine de La Rectorie, AOP Banyuls- und AOP Collioure-Weine von einwandfreier Qualität im Einklang mit der Identität dieses Terroirs herzustellen. Eine außergewöhnliche Konsistenz des Sortiments, in den drei Farben bei trockenem Wein wie bei natürlichem Süßwein.
Tiefes Rot, in der Nase Noten von kandierten roten Früchten und Gewürzen, am Gaumen kraftvoll und ausgewogen, mit langem Abgang. Ein wahrer Genuss.
Auf vielen kleinen Hügeln rund um Banyuls hören die talentierten Parké-Brüder ihren Terroirs Weine an oder kombinieren Finesse, Eleganz und Charakter.
Domaine de la Rectorie L'Argile
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Seine tiefrote Farbe offenbart ein Bouquet von kandierten roten Früchten und Gewürzen.
Am Gaumen ist er kräftig, gierig und endet mit einem langen Abgang.
