VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Serre Romani Maury
2021 Maury - 75 % - 15 % vol
(Restock - 7 bottles))
Aromen von Schwarzkirsche, Kakao, Veilchen
Reichlich, aber frisch. Zartes Finale.
Profil
Süßer Rotwein
Grape varieties
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Käse
To be consumed
6 year guard potential
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Serre Romani
Grenat 2021
Maury AOP
France - Roussillon
Laurent und Cylia Pratx sind das perfekte Beispiel für die letzte Generation von Roussillon-Winzern, die sich von der Vielfalt lokaler Rebsorten und dem Reichtum an Schwarzschiefer- und Kieselböden inspirieren lassen.
Sie vermehren die Cuvées, deren Faden die Völlerei und samtig bleibt.
Sorte:
Schwarzer Grenache.
Verkostungsnotizen :
Dunkles Kleid, lila Nase.
Aromen von Schwarzkirsche, Kakao, Veilchen.
Reichlich, aber frisch. Zartes Finale.
Wein Stil:
Süßer Rotwein sehr fruchtig.
Essen und Wein Paarung:
Schokoladenkuchen.
Feigenkuchen und Granatapfel Granita.
Potential der Wache:
6 Jahre in deinem Keller.
Analyse:
16% Volumen.
75 cl enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit.
Mit Moderation konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".
Fruity
Roundness
Wooded
General information
Brand : Serre Romani
Reference : serre-romani-maury
Appellation : Maury
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Süßer Rotwein
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Schwarzer Grenache
Region : Roussillon Wein
Village : Espira-de-l'Agly
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
Das Weingut Serre Romani verkörpert eine perfekte Verbindung aus Familientradition, außergewöhnlichem Terroir und Leidenschaft für authentische Weine.
Das Weinsortiment reicht von frischen, fruchtigen Weißweinen über kraftvolle, strukturierte Rotweine bis hin zu sorgfältig ausgebauten Prestige-Cuvées, nicht zu vergessen die für das Roussillon typischen natürlichen Süßweine.
Wenn Sie auf der Suche nach einer Entdeckung sind, die reich an Vielfalt, Typizität und Qualität ist, ist dieses Weingut auf jeden Fall einen Abstecher wert.
Hintergrund & Geschichte
Das Weingut liegt in Espira de l’Agly im Agly-Tal bis hin nach Maury und umfasst etwa 6 Hektar (mit bis zu 25 Hektar, wenn man die Pachtflächen mitzählt).
Das Weingut wurde 2008 von Laurent Pratx übernommen, der zuvor Erfahrungen im Rhonetal gesammelt hatte, und wird von Cylia unterstützt; es steht für eine echte Rückkehr zu den Wurzeln.
Der Anbau erfolgt nach den Prinzipien des nachhaltigen Anbaus mit geringen Erträgen, manueller Lese und Trauben, die bei voller Reife geerntet werden.
Terroir & Rebsorten
Charakteristische Böden :
schwarzer Schiefer, lehmig und steinig, der für eine gute Drainage und einen ausgeprägten aromatischen Ausdruck sorgt.
Angebaute Rebsorten :
Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc, Mourvèdre, Carignan, Macabeu und Muscat d’Alexandrie.
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Aromen von Schwarzkirsche, Kakao, Veilchen
Reichlich, aber frisch. Zartes Finale.
