VINS.
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CHAMPAGNES.
SPIRITI
Serra Romani Maury
2021 Magia - 75cl - 15 % vol
(Restock - 7 bottles))
Aromi di amarena, cacao, viola.
Ampio ma fresco. Finale delicato.
Profil
Vino rosso dolce
Grape varieties
Grenache Nero
Perfect pairing
Fromage
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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Serre Romani
Grenat 2021
Maury AOP
France - Roussillon
Laurent e Cylia Pratx sono l'esempio perfetto dei viticoltori di ultima generazione a Rousslllon ispirati alla diversità dei vitigni locali e alla ricchezza dei terroiri dello scisto nero e dei ciottoli.
Moltiplicano le annate il cui filo conduttore rimane goloso e vellutato.
Vitigno:
Grenache nero.
Le note di degustazione :
Vestito scuro, naso viola.
Aromi di amarena, cacao, viola.
Ampio ma fresco. Finale delicato.
Stile vino:
Vino rosso dolce molto fruttato.
Abbinamento enogastronomico:
Torta al cioccolato.
Torta di fichi e granita di melograno.
Potenziale di custodia:
Sei anni nel tuo seminterrato.
Analitica:
16 % Volume.
contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Fruity
Roundness
Wooded
General information
Brand : Serre Romani
Reference : serre-romani-maury
Appellation : Magia
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso dolce
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Grenache Nero
Region : Rullo a rulli
Village : Espira-de-l'Agly
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Il Domaine Serre Romani incarna un perfetto connubio tra tradizione familiare, terroir d’eccezione e passione per i vini autentici.
Una gamma di vini che spazia dai bianchi freschi e fruttati ai rossi potenti e strutturati, passando per cuvée di prestigio sottoposte a un attento affinamento, senza dimenticare i vini dolci naturali tipici del Roussillon.
Se siete alla ricerca di un’esperienza ricca di diversità, tipicità e qualità, questa tenuta merita sicuramente una visita.
Contesto e storia
Situata a Espira de l’Agly, lungo la valle dell’Agly fino a Maury, la tenuta si estende su circa 6 ettari (fino a 25 ettari se si contano i terreni in affitto).
Rilevata nel 2008 da Laurent Pratx, dopo esperienze nella Valle del Rodano, affiancato da Cylia, simboleggia un vero e proprio ritorno alle origini.
L’azienda è gestita con metodi di coltivazione rispettosi, con rese basse, vendemmia manuale e uve raccolte a maturazione.
Terroir e vitigni
Suoli caratteristici :
scisti neri, argillosi e rocciosi, che garantiscono un buon drenaggio e una spiccata espressione aromatica.
Vitigni coltivati :
Grenache nero, grigio e bianco, Mourvèdre, Carignan, Macabeu e Moscato d’Alessandria.
Un vino bianco secco a base di Macabeu della tenuta Serre Romani a Espira-de-l’Agly, che unisce vivacità, freschezza minerale e aromi agrumati, ideale per accompagnar...
Un moscato secco ed elegante, con aromi di agrumi e fiori bianchi, dal gusto fresco e vivace che esprime tutto il carattere del terroir catalano.
Serre Romani La Grande Avventura
La Grande Avventura è intimamente legata a un vitigno: il Grenache Noir. Che Cylia e Laurent Pratx hanno incontrato e addomesticato qualche anno fa nella Valle del...
Aromi di amarena, cacao, viola.
Ampio ma fresco. Finale delicato.
