Serre Romani

Petit Grain de Folie

2024 Coste catalane - 75cl - 12,5% vol

9,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 24 bottles))

Un moscato secco ed elegante, con aromi di agrumi e fiori bianchi, dal gusto fresco e vivace che esprime tutto il carattere del terroir catalano.

Profil

Vino bianco secco e profondo

Grape varieties

Granello di Moscato Petit

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potenziale di custodia di 4 anni

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Note di degustazione :

Vino bianco aromatico ed elegante che rivela note di fiori d’arancio, agrumi e frutta a polpa bianca,
con un palato fresco, vivace ed equilibrato.

Abbinamenti :

Ideale con un'aragosta alla griglia con burro agli agrumi e patate novelle,
i cui sapori iodati e agrumati esaltano la freschezza e gli aromi del vino.

5/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Serre Romani

Reference : Serre-Romani-petit-grain-de-folie

Appellation : Coste catalane

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco secco e profondo

Conservation : Potenziale di custodia di 4 anni

Grape varieties : Granello di Moscato Petit

Region : Rullo a rulli

Village : Espira-de-l'Agly

Country : Francia

Un'esplosione di aromi esotici: mango, frutto della passione.

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Serre Romani

Il Domaine Serre Romani incarna un perfetto connubio tra tradizione familiare, terroir d’eccezione e passione per i vini autentici.
Una gamma di vini che spazia dai bianchi freschi e fruttati ai rossi potenti e strutturati, passando per cuvée di prestigio sottoposte a un attento affinamento, senza dimenticare i vini dolci naturali tipici del Roussillon.
Se siete alla ricerca di un’esperienza ricca di diversità, tipicità e qualità, questa tenuta merita sicuramente una visita.

Contesto e storia

Situata a Espira de l’Agly, lungo la valle dell’Agly fino a Maury, la tenuta si estende su circa 6 ettari (fino a 25 ettari se si contano i terreni in affitto).
Rilevata nel 2008 da Laurent Pratx, dopo esperienze nella Valle del Rodano, affiancato da Cylia, simboleggia un vero e proprio ritorno alle origini.
L’azienda è gestita con metodi di coltivazione rispettosi, con rese basse, vendemmia manuale e uve raccolte a maturazione.

Terroir e vitigni

Suoli caratteristici :
scisti neri, argillosi e rocciosi, che garantiscono un buon drenaggio e una spiccata espressione aromatica.

Vitigni coltivati :
Grenache nero, grigio e bianco, Mourvèdre, Carignan, Macabeu e Moscato d’Alessandria.

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