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Th. Poirier Pommard 1. cru Les Grands Epenots View larger

Thierry Poirier Pommard 1er cru Les Grands Epenots

Großer Burgunder aus einem der schönsten Klimazonen der Côte de Beaune.
Dieser tiefe Wein ist ein Wein von großer Gastronomie.

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8 Items

63,80 € tax incl.

Domaine Thierry Poirier

Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022

Bourgogne - Côte de Beaune

     

Rebsorten:

100% Pinot Noir

Geschmacksnoten:

Die Farbe bietet einen mitteltiefen Rubinfarbton. Die Nase erinnert an die Kirsche, dann an die Gewürze, die Frucht gut geschmolzen in einer schönen holzigen Note, die einen Überschuss an Komplexität bringt. Der Mund ist in einem sehr feinen und herzhaften Samt halbiert. Die Tannine sind sehr elegant und der mineralische kalkhaltige Abgang.

Weinstil:

Zarter und komplexer Rotwein.

Essen und Wein :

Estouffade de Perdrix mit wilden Pilzen, wie die Mönche von Cluny. Doe Eintopf mit Kastanien und Karotten in einer Brühe aus süßen Gewürzen gekocht.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

20 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13% Volumen

Inhalt mit Sulfiten

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

Land : Frankreich
Region: Burgunder Weine
Benennung von Weinen : Pommard 1er Cru
Farbe von Weinen : Rotwein
Art der Landwirtschaft : konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang : 2022
Vorsicht : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen : Zarter und komplexer Rotwein
Die Beratung von Führungen : Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve
Rebsorten: Pinot Noir

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