Th. Poirier Pommard 1. cru Les Grands Epenots

Thierry Poirier

Thierry Poirier Pommard 1er cru Les Grands Epenots

Name: Thierry Poirier Pommard 1er cru Les Grands Epenots
Brand: Thierry Poirier
SKU: Poirier-Pommard-Epenots
Price: 70.5 EUR
Availability: InStock

2022 Pommard 1er Cru - 75 % - 13 % vol

70,50 € Tax included

the bottle

(Restock - 7 bottles))

Großer Burgunder aus einem der schönsten Klimazonen der Côte de Beaune.
Dieser tiefe Wein ist ein Wein von großer Gastronomie.

Profil

Zarter und komplexer Rotwein

Grape varieties

Spätburgunder

Perfect pairing

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Domaine Thierry Poirier

Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022

Bourgogne - Côte de Beaune

Rebsorten:

100% Pinot Noir

Geschmacksnoten:

Die Farbe bietet einen mitteltiefen Rubinfarbton. Die Nase erinnert an die Kirsche, dann an die Gewürze, die Frucht gut geschmolzen in einer schönen holzigen Note, die einen Überschuss an Komplexität bringt. Der Mund ist in einem sehr feinen und herzhaften Samt halbiert. Die Tannine sind sehr elegant und der mineralische kalkhaltige Abgang.

Weinstil:

Zarter und komplexer Rotwein.

Essen und Wein :

Estouffade de Perdrix mit wilden Pilzen, wie die Mönche von Cluny. Doe Eintopf mit Kastanien und Karotten in einer Brühe aus süßen Gewürzen gekocht.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

20 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13% Volumen

Inhalt mit Sulfiten

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

4/5

Fruity

4/5

Roundness

2/5

Power

2/5

Wooded

General information

Brand : Thierry Poirier

Reference : Poirier-Pommard-Epenots

Appellation : Pommard 1er Cru