List of products by brand Domaine de Bon Augure

Die 2013 gegründete Domaine de Bon Augure verfügt heute über fast neun Hektar Rebfläche, die Anfang der 1990er Jahre von einem Bauern aus dem Dorf Joncels auf steilen Hängen gepflanzt wurde. Es gibt sechs in Chardonnay, einer seltenen Rebsorte auf einem so niedrigen Breitengrad, die aber perfekt zum Terroir des Haute-Vallée de l'Orb passt, eine in Petit Manseng und eine in Pinot Noir, zu der noch einige Reihen Grenache Gris, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Petite Arvine hinzukommen..

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Domaine de Bon Augure

Aux innocents les mains pleines

Ein Mazerationswein, ein Weißwein, der wie ein Rotwein aus ganzen Trauben vinifiziert wird. Auf Wiedersehen zur schönen gelben Farbe mit grünen Reflexen, willkommen z...

14,00 € Tax included

Rupture de stock

Domaine de Bon Augure

En Terre Étrangère

Ein eleganter Wein mit Zitrusnoten, zunächst zitronig, dann mit Aromen weißer Blüten. Ausgewogen und opulent entwickelt er Aromen von Trockenfrüchten, untermalt von ...

11,50 € Tax included

Domaine de Bon Augure

Joncs-Cella

Ausgewogen, fruchtig und mineralisch sind die Wörter, die diesen Wein charakterisieren Assembly of Chardonnay und Petit-Manseng voll vinifiziert in Fässern. Trockener...

14,50 € Tax included

Domaine de Bon Augure

Les petits Apôtres

Fruchtig und angenehm, verleihen die Ländereien des Landguts dem Pinot Noir eine Mineralität, die seine aromatische Palette vervollständigt.

14,00 € Tax included

Cédric Guy, Sohn und Enkel von Winzern, wuchs in den Weinbergen der AOC Faugères auf, dem Land der großen Rotweine.

Die Domaine de Bon Augure wurde sicherlich aus einem Traum geboren, aber es ist immer noch ein etwas verrückter Traum, ein Weingut aus dem Nichts auf einem wenig bekannten Bergweinberg zu errichten !

Die 2013 gegründete Domaine de Bon Augure verfügt heute über fast neun Hektar Rebfläche, die Anfang der 1990er Jahre von einem Bauern aus dem Dorf Joncels auf steilen Hängen gepflanzt wurde.

Es gibt sechs davon in Chardonnay, einer seltenen Rebsorte auf einem so niedrigen Breitengrad, die aber perfekt an das Terroir des Haute-Vallée de l'Orb angepasst ist, eine in Petit Manseng und eine in Pinot Noir, zu der noch einige Reihen Grenache Gris, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Petite Arvine hinzukommen.

„Unser Credo: Wir beherrschen die Natur nur, indem wir ihren Regeln gehorchen. Aus diesem Grund haben wir uns für den biologischen Weinbau entschieden und verzichten auf jeglichen chemischen Einsatz. Jede Geste ist daher maßvoll, nützlich und präzise. Die manuelle Arbeit wird auf das Äußerste getrieben, um in ständigem Kontakt mit der Pflanze zu bleiben, um das Auftreten von Krankheiten und Parasiten vorherzusehen. Ebenso fördern wir die Nistung nützlicher Raubtiere wie Vögel oder Fledermäuse.“