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Domaine de Bon Augure Joncs-cella

Ausgewogen, fruchtig und mineralisch sind die Wörter, die diesen Wein charakterisieren
Assembly of Chardonnay und Petit-Manseng voll vinifiziert in Fässern. Trockener Weißwein der Wache. Es ist eine schöne Demonstration der Alchemie zwischen Wein und Holz.

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11 Items

Vorrätig

14,00 € tax incl.

Domaine de Bon Augure

Joncs-Cella 2022

Pays d'Hérault IGP

France - Languedoc

joncs-cella

            

Guy, der Winzer der Abtei Herault, die Abtei Sylva Plana, wo er über die notwendige Ausrüstung und vor allem für die Reifung hergestellte Fässer verfügt.


    Trauben:
90% Chardonnay, 10% Petit Manseng

    Verkostungsnotizen:
Expressiv mit Aromen von Orange kandiert, reife rosa Grapefruit. Die Chardonnay- und Fassweinbereitung wird dann mit schönen Noten von Brioche-Brot und Vanille ausgedrückt.
Joncs-Cella ist ein kraftvoller Wein mit einer Struktur, die von einer schönen Frische mineralischer und salziger Art unterstützt wird.

    Wein Stil:
Mineralisch, frisch und frisch

    Speisenpaarung:
Jakobsmuscheln, Fisch in Folie, Hummer

    Potenzial der Wache in Ihrem Keller:
5 bis 6 Jahre in Ihrem Keller

    Analytik:
75 cl.
13% Volumen.
Enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit.
Mit Moderation konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen".

Land : Frankreich
Region: Languedoc Wein
Benennung von Weinen : Pays d'Hérault
Farbe von Weinen : Weißwein
Zertifiziertes Bio : Vin Bio
Art der Landwirtschaft : Bio-Landwirtschaft
Jahrgang : 2022
Vorsicht : 5 Jahre Wächterpotential
Stil von Weinen : Aromatischer Weißwein und lecker
Rebsorten: Chardonnay, Kleiner Manseng

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