Gianni Brunelli Brunello di Montalcino

Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto

Brunello di Montalcino DOCG

Italie - Toscane

1987 ließ sich Gianni Brunelli, damals Restaurantbesitzer (Osteria Le Logge, in Siena, ein Muss!), auf ein Abenteuer im Weinbau ein. Er erwarb das Landgut Chiuse di Sotto und vergrößerte es dann mit dem Kauf des Landgutes Podernovone. Im Jahr 2008 ist Gianni Brunelli verstorben. Seine Frau Laura übernahm die Leitung des Anwesens und brachte es auf dieses hohe Niveau.
Das Weingut Gianni Brunelli umfasst fast 7 Hektar. Um die besten Weine zu produzieren, wird die Arbeit im Weinberg wie auch im Keller mit großer Präzision und Beherrschung jedes Schrittes, von der Traube bis zur Flasche, durchgeführt.

Für den berühmten internationalen Kritiker Robert Parker: "Das Team Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto ist auf einem guten Weg, und diese letzten Jahrgänge haben wirklich den Punkt getroffen. Ihre neueste Veröffentlichung, der schöne Brunello di Montalcino 2015, ist einer der Stars des Jahrgangs! ... Er bleibt dem Versprechen des Montalcino von Eleganz, Ausgewogenheit und Langlebigkeit treu. Es ist eine klassische Interpretation, die ein sehr präzises und reines Fenster in die Sangiovese-Traube bietet... "

Trauben:

100% Sangiovese

Verkostungsnotizen:

Dieser Wein öffnet sich mit einem dunklen, bezaubernden Bouquet, das mich an das Pflücken reifer Erdbeeren erinnert, da sich schöne dunkelrote Früchte mit erdigen Tönen und floralen Noten vermischen. Die Aromen von würziger Orange und süßer Mineralität entwickeln sich langsam im Glas. Am Gaumen überflutet er die Sinne mit Texturen wie feiner Samt, aber ohne jegliche Schwere, eher geführt von lebendigen Säuren und mineralischen Empfindungen. Das Ganze trägt Nuancen von fleischigen roten Früchten, Leder, Tabak, mit Anklängen an pikante Kräuter und Gewürze. Er offenbart eine Schicht von runden Tanninen, mit Gewürzen und hübschen floralen Tönen, die nachklingen.
Was für ein großartiger Ausdruck des Charakters dieses Jahrgangs, ergänzt durch den klassischen Stil dieses prestigeträchtigen Weinguts. Selbst in seiner Jugend wird der 2015er viele Fans haben, aber er sollte in den nächsten zwanzig bis dreißig Jahren im Keller gedeihen.

Wein-Stil:

Kraftvoller und komplexer Rotwein.

Kombination von Essen und Wein:

Simmentaler Prime Rib, 70 Tage gereift, gegrillt mit Weinschösslingen. Klassische Rehkeule im Grand-Veneur-Stil.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

25 Jahre

Analyse:

75 cl - 14 % Volumen

Enthält Sulfite

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"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.